“這是唐朝的整套茶具,這是北宋清白瓷,這是南宋黑釉碗,這是元朝荷葉罐……”
這是一個(gè)“古瓷迷”。高勇,今年31歲。自1998年研究瓷器以來,先后收集唐宋元明清等朝代瓷器上百件,標(biāo)本多達(dá)四五百件。
“就是喜歡!”做珠寶生意的高勇,自己也說不清是怎么迷上這行的。不抽煙,不喝酒,一有空就想“泡瓷”。八年與瓷相伴,讓他也琢磨出了其中的不少道道。
“鑒別真假不能光看書”,高勇發(fā)現(xiàn),和書上說得一模一樣的瓷器也有假。
“造舊”是許多文物販子慣用的手法,其技術(shù)之高,常令人嘆為觀止。幾年前,北京大學(xué)某教授喜獲宋朝汝窯洗子一對(duì),許多業(yè)內(nèi)人士也驚呼見到了真品。略有瓷器知識(shí)的人都知道,汝窯洗子并非一般瓷器,在中國(guó)古代五大名瓷鈞、汝、定、哥、官中,汝窯為冠絕古今的中國(guó)瓷器名窯,汝瓷現(xiàn)在已非常少見。
高勇見到這對(duì)洗子后,非常高興,但直覺讓他更多了一份警惕。他反復(fù)查閱各種資料,并沒發(fā)現(xiàn)任何不符之處,但在對(duì)比標(biāo)本時(shí),猛然察覺其中紕漏:這對(duì)汝窯洗子雖釉層薄而瑩潤(rùn),釉泡大而稀疏,但釉面紋片卻不夠細(xì)小,而真正的汝窯瓷器釉面紋片非常細(xì)小,時(shí)人稱為“蟹爪紋”。標(biāo)本是高勇親自到河南寶豐縣清涼寺?lián)斓降模诖善麒b別界,窯址出土的東西最具權(quán)威性。證據(jù)面前,眾專家恍然大悟,這對(duì)所謂的汝窯洗子珍品,原來是偽造品。
鑒別瓷器離不開深入了解,技巧雖很重要,不同時(shí)代的文化習(xí)慣也有很大影響。“中國(guó)瓷器蘊(yùn)含著豐富的文化,單拿茶具來說,不同時(shí)代就有不同說法。”在一大堆瓷器面前,高勇打開了話匣子。壺嘴略彎的是宋朝典型茶具,清白瓷,俗稱影青,與唐朝茶壺明顯的不同點(diǎn)在于壺嘴,宋時(shí)壺嘴長(zhǎng)而彎,唐時(shí)則短而直,這與中國(guó)的飲茶方式是分不開的,F(xiàn)在我們常用的飲茶方式泡茶,是從明朝開始的,多用紫砂壺,而在宋朝,人們慣用點(diǎn)茶法。宋人喝茶前先把茶放在碗中,然后用沸水直接沖泡。當(dāng)時(shí)還盛行斗茶比賽,決定勝負(fù)的標(biāo)準(zhǔn)有兩條:白沫多少,維持時(shí)間長(zhǎng)短。為此,宋人在茶具選擇上也頗費(fèi)心思。他們一改過去的短壺嘴,而制造出嘴略彎的茶壺,這樣沖水時(shí)產(chǎn)生加速度,同樣條件下水流就會(huì)越快,沖出的白沫也越多。白沫持續(xù)時(shí)間主要靠茶碗,宋人大都選擇黑釉碗,尤其“建盞”最好。這種茶碗釉子厚,保溫性能好,即可保證水溫,又能維持白沫長(zhǎng)久不散。
一有空,高勇便鉆進(jìn)了他的“瓷堆”,他的母親嗔怪說:“沒見過這么迷的孩子,吃飯時(shí)不叫三遍不出來。”誰都知道,賞瓷花費(fèi)少不了,有時(shí)僅一片瓷片標(biāo)本,價(jià)值就高達(dá)幾千元,高勇做生意賺的錢大都買了瓷器,對(duì)他來說,這就是收藏瓷器的全部意義。“資金實(shí)在周轉(zhuǎn)不開時(shí),也會(huì)偶爾賣點(diǎn)。”其實(shí),家人都知道,他不得已時(shí)忍痛割愛地出賣,也是為了得到更高研究?jī)r(jià)值的瓷器。值得慶幸的是,高勇家人雖對(duì)瓷器一竅不通,但都很尊重他的愛好,雖然有時(shí)搞不懂,但也從不阻攔。“隨他倒騰吧,孩子有個(gè)愛好總是好事,”母親笑嘻嘻地解釋說。2004年,高勇參加了在揚(yáng)州舉辦的古陶瓷鑒定班,認(rèn)識(shí)了故宮博物館等許多博物館、文物店的專業(yè)高手。2005年,他又參加了在長(zhǎng)沙舉辦的民間古陶瓷研討會(huì)。
愛好和鉆研,讓他有了機(jī)會(huì)。近年來,高勇先后加入了日照市民間收藏家協(xié)會(huì)和日照港收藏家協(xié)會(huì),并榮任理事。