雍正八年八月初七這一天，他來到文華殿經(jīng)筵講學(xué)。而就在這一天，他還下令要求御窯廠仿燒宋代鈞窯瓷器。

　　這就是雍正仿制的鈞窯鼓釘洗。這是真正的宋鈞窯鼓釘洗。

　　鈞窯瓷器，以紅藍(lán)相間的鈞紅釉聞名于世。民間一直有“黃金有價(jià)鈞無價(jià)，縱有家產(chǎn)萬貫，不如鈞瓷一片”，等等說法。

　　據(jù)傳說宋徽宗曾做過一個(gè)夢，夢到了雨過天晴后天空的顏色，他非常喜歡。汝窯工匠按照他的要求，燒成了這種淡青色的瓷器。宋代五大名瓷中，傳世最少的是汝瓷，全世界不足百件。北京故宮藏有20件，現(xiàn)在一部分在臺(tái)北故宮，一部分散落在世界各地 。

　　明代《宣德鼎彝譜》中記載：內(nèi)府所藏，柴汝官哥鈞定。從這個(gè)記載中，后世得知，宋代有五大名瓷流傳于世。紫禁城所藏的宋五大名瓷，曾為宋朝皇家御用珍瓷。

　　哥窯釉面布滿開片，開片由深黑色大開片與褐黃色小開片交織而成，俗稱金絲鐵線。

　　官窯瓷器，以粉青釉色為最大特點(diǎn)，造型典雅古樸。

　　定窯是宋代五大名窯中，唯一一個(gè)燒白瓷的瓷窯。定窯瓷器講究刻花印花裝飾，它的印花水平居宋代各窯之首。

　　這些瓷器，目前是故宮最珍貴的藏品之一。它們是中國瓷器制造史上的第一個(gè)歷史高峰。

　　中國瓷器的工藝水平，在清朝康雍乾時(shí)期達(dá)到了又一個(gè)高峰。當(dāng)雍正的兒子乾隆即位后正經(jīng)歷著中國封建王朝最后一個(gè)太平盛世。而這個(gè)時(shí)候，作為陶瓷中心的景德鎮(zhèn)人口竟達(dá)百萬。而為皇家制瓷的御窯廠作坊多達(dá)23個(gè)。

　　乾隆三年，他命宮廷畫家為他繪制《陶冶圖冊》。這本圖冊詳細(xì)得紀(jì)錄了御窯廠的生產(chǎn)狀況，展示了乾隆官窯開發(fā)的新技術(shù)。對官窯瓷器生產(chǎn)的二十個(gè)工序，進(jìn)行了詳細(xì)地描述，將整個(gè)官窯燒制流程規(guī)范化了。乾隆以帝王之尊，親自策劃陶瓷的生產(chǎn)。包含著乾隆想表達(dá)親民勤政，以德治理天下的政治理想。

　　祀神酬愿，是《陶冶圖冊》中記載的，陶瓷生產(chǎn)中很重要的一道工序。關(guān)于這個(gè)工序，曾有這樣一個(gè)傳說。明萬歷年間，根據(jù)朝廷命令，燒制大龍缸，每每失敗。期限將至，工匠將受到懲罰。一個(gè)叫童賓的工匠心憂如焚，為救這些人，自已跳進(jìn)窯火中，大龍缸終于燒成。

　　后人為了紀(jì)念他，供奉其為窯神。每次燒窯前，都要燒香祀拜，以求保佑燒窯成功。

　　《陶冶圖冊》上的這些文字，是一個(gè)叫唐英的督陶官奉命撰寫的。唐英十三歲起在養(yǎng)心殿做雜役，他善畫能詩，還擅長編寫劇本。雍正六年，唐英因辦事干練受到賞識(shí)，而被派駐景德鎮(zhèn)御窯廠監(jiān)督窯務(wù)，做督陶官年希堯的助手。他用三年的時(shí)間，謝絕一切社會(huì)活動(dòng)，和工匠們同吃同睡，苦心鉆研。在雍正九年的時(shí)候，他已經(jīng)從一個(gè)外行變成技藝精湛的陶瓷業(yè)專家。

　　在乾隆二年，唐英成為正式的督陶官。他督導(dǎo)陶務(wù)前后二十多年，在這期間景德鎮(zhèn)所制的陶瓷，被后人公認(rèn)是瓷中珍品。無論在品種的仿古創(chuàng)新方面，還是在器物的制作技藝方面，都達(dá)到了空前未有的水平。唐英因此而成為歷史上最不同凡響的督陶官。

　　這是故宮博物院所藏的，乾隆時(shí)期唐英督制的瓷器。

　　乾隆時(shí)期，陶瓷生產(chǎn)的管理更為嚴(yán)格。尤其是對督陶官的要求甚嚴(yán)，頗似今天的問責(zé)制。

　　那個(gè)時(shí)候，即使像唐英這樣的人，也會(huì)動(dòng)輒受罰。

　　乾隆十三年，年已66歲的唐英，接到了乾隆皇帝的圣旨：此次唐英進(jìn)呈瓷器，仍系舊樣，為何不照所發(fā)新樣燒造進(jìn)呈。將這次呈進(jìn)瓷器錢糧，不準(zhǔn)報(bào)銷，著伊賠補(bǔ)。

　　結(jié)果這次燒造的四百六十七件瓷器，所有的費(fèi)用全部由唐英自掏腰包。

　　這是唐英進(jìn)呈的創(chuàng)新之作：粉青釉交泰瓶。“交泰”是取《易經(jīng)》中，天地交泰，即天地相交，時(shí)運(yùn)亨通之意。它上下兩部分互相勾套，既可活動(dòng)，又不能拆開。

　　這件粉青釉交泰瓶，保存在北京故宮博物院。這一件也是唐英燒制的，粉彩八卦如意轉(zhuǎn)心交泰瓶，現(xiàn)在收藏在臺(tái)北故宮博物院。

　　這是乾隆粉彩鏤空轉(zhuǎn)心瓶。這個(gè)轉(zhuǎn)心瓶由三部分組成，除瓶體外其他部分都可以轉(zhuǎn)動(dòng)。特別是頸部的轉(zhuǎn)動(dòng)部分，與瓶體構(gòu)成了一部天干地支的萬年歷，既美觀又實(shí)用。

　　乾隆本人表現(xiàn)于瓷器的關(guān)心，其實(shí)與他關(guān)注別的文化事業(yè)一樣，強(qiáng)烈希望創(chuàng)造非凡與超前的理念。乾隆皇帝無微不至的參與和督陶官的努力，使得乾隆官窯出現(xiàn)許多創(chuàng)新之作。

　　這是景德鎮(zhèn)御窯廠為乾隆皇帝燒制的一件，中國陶瓷史上空前絕后的作品。這個(gè)高將近87公分的大瓷瓶，被稱為瓷母。它總共匯集了15種釉彩，16道紋飾，彩繪12幅吉祥圖案。

　　此前歷朝歷代都未能燒制成的，這樣碩大且工藝復(fù)雜的精美器物，扣合著乾隆皇帝，對自己“十全老人”的評(píng)價(jià)。

　　當(dāng)乾隆擁有這件登峰造極之作時(shí)，他自己統(tǒng)治的這個(gè)帝國，正創(chuàng)造著中國歷史上，文化和藝術(shù)的一處高峰。他擁有的疆土如此廣大，生活在這片土地上的民族，如此多姿多彩。但是隨后的五十年內(nèi)，這個(gè)王朝將面臨從未有過的困境和災(zāi)難。他的兒孫們，不再享有天朝大國的安寧和富強(qiáng)。一個(gè)王朝的敗亡很快到來，在此后的歲月中，中國的宮廷御制瓷器每況愈下。直到宣統(tǒng)三年，清朝滅亡，官窯生產(chǎn)成為歷史。而紫禁城所擁有的，跨越千年歷史的瓷器珍寶，也在這個(gè)歷史的動(dòng)蕩中，開始散落。

　　從清末開始，一大批藏于深宮的瓷器珍品，先后流失。歷經(jīng)戰(zhàn)亂、坎坷，輾轉(zhuǎn)國內(nèi)、海外，留下許多人與物之間，情感與緣分的故事。

　　當(dāng)成化斗彩三秋杯，從宮廷流入民間后，耿寶昌與它的第一次接觸，就發(fā)生在二十世紀(jì)三十年代的那個(gè)亂世之秋。二十年之后，耿寶昌與稀世珍寶三秋杯，再次相逢。也就是在那個(gè)時(shí)期，故宮博物院的瓷器收藏，又開始了新的一頁。從新中國成立后，先后有兩萬多件瓷器，陸續(xù)收藏進(jìn)故宮博物院。

　　2005年9月26日，從18世紀(jì)沉沒的，瑞典哥德堡號(hào)商船上打撈上來的，181件中國外銷瓷，在故宮博物院午門城樓展廳展出。展覽過后，它們中將有18件永久留在故宮，成為故宮博物院35萬件藏瓷中新的成員。

責(zé)編：李菁