一、 薄利多銷，平價(jià)出貨的技巧

    潮汕人經(jīng)商的傳統(tǒng)就是薄利多銷，并且將這一簡(jiǎn)單技巧發(fā)揮到極致。潮汕人只要有一點(diǎn)點(diǎn)利潤(rùn)必將貨出手。他們比較看重現(xiàn)金流，用他們的方言說(shuō)就是“百賒不如五十現(xiàn)”。不像其他地方的人，一定要規(guī)定自己能賺一定的利潤(rùn)差價(jià)才肯出貨。

    賣電器的北京國(guó)美讓人以為是北京人開的店，其實(shí)在背后操縱的是一個(gè)初中沒(méi)有畢業(yè)、18歲就在北京開店的汕頭人黃光裕。在零售界須高看一眼的國(guó)美，其實(shí)是潮汕人將薄利多銷的開店技巧發(fā)揮到極致的結(jié)果。他開始開店發(fā)家時(shí)利用的其中一個(gè)技巧就是平價(jià)出貨，即國(guó)美的電器從廠家進(jìn)貨價(jià)是多少，就以多少價(jià)出貨，一分錢都不加價(jià)。但潮汕人做生意從來(lái)是不虧本的。雖然國(guó)美賣電器不賺錢，但賺了人氣。他靠人氣賺錢，靠賣小配件像電池、天線、耳機(jī)、磁帶、機(jī)柜什么的利潤(rùn)賺錢，因?yàn)轭櫩鸵话悴惶��?jì)較這些產(chǎn)品的價(jià)格，又是急用，大多愿意一起買。這些小電器的利潤(rùn)都比較高，量一大利潤(rùn)也就很可觀。典型的“賣給你的燈，讓你買我的油”策略。另外，因?yàn)橘u的量可觀，家電廠家給國(guó)美打廣告，國(guó)美免費(fèi)賺了廣告費(fèi)，最重要的是廠家有年底銷量返點(diǎn)，還是因?yàn)榱亢艽�，返利也就很可觀。

    二、 低于進(jìn)貨價(jià)出貨的技巧

    我在做保健品深圳公司經(jīng)理時(shí)，常與潮汕人開的批發(fā)兼零售店打交道，發(fā)現(xiàn)這些潮汕商人經(jīng)常低于我給他的進(jìn)貨價(jià)出貨，即我給他們的口服液的價(jià)格是21元一盒，他們往往20元甚至更低就賣去了，不是一次兩次，而且不是一個(gè)兩個(gè)潮州老板。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀察，我很快知道了他們的“伎倆”。后來(lái)，好事者的我還同時(shí)在學(xué)院派的“中國(guó)MBA網(wǎng)站”及營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)派的“中國(guó)營(yíng)銷傳播網(wǎng)”發(fā)了一個(gè)帖子，“考考大家：如果一個(gè)商家從廠家進(jìn)貨價(jià)為20元，它卻以19元出貨，而且他還能賺錢，你知道其中背后的原因嗎？請(qǐng)給出3種以上答案。”結(jié)果，學(xué)院派的營(yíng)銷朋友們沒(méi)有幾個(gè)能完整回答出這種帶有中國(guó)特色的營(yíng)銷問(wèn)題；而實(shí)戰(zhàn)派營(yíng)銷網(wǎng)友中只要是和潮汕商人打過(guò)交道的，往往都能知道其中的“奧妙”。

    下面是這些潮汕系的店主經(jīng)常“玩“的經(jīng)商技巧：

    （一）利用帶貨的技巧

    我的潮汕批發(fā)商是專門做批發(fā)下游潮汕小超市與小店的生意的，當(dāng)時(shí)我的產(chǎn)品是保健品中最暢銷的，為了吸引他的下游，他經(jīng)常用我的產(chǎn)品作為誘餌，故意虧本出貨，引來(lái)更多的小店進(jìn)貨，而小店肯定要進(jìn)其他高利潤(rùn)產(chǎn)品的，所以總體來(lái)說(shuō)他是賺錢的。而作為零售的技巧手段，故意將一兩種最暢銷的產(chǎn)品低于成本價(jià)銷售，造成整個(gè)賣場(chǎng)價(jià)格便宜，也能帶動(dòng)其他高利潤(rùn)產(chǎn)品的銷售。

    （二）換貨的技巧

    這是潮州商人慣用的技巧。我的批發(fā)商是深圳最主要的保健品批發(fā)商之一，他經(jīng)常與另外一些深圳大的潮汕系保健品批發(fā)商彼此都低價(jià)換貨，由于他們各自都能從廠家拿到最低的價(jià)格，這樣他們就通過(guò)低價(jià)交換在此行業(yè)多了幾種最低價(jià)的產(chǎn)品資源，于是，就有更多的小店到他們的店進(jìn)貨。他們多了一種吸引客戶的籌碼，就能賺更多的錢。

    （三）利用銷售返點(diǎn)

    我們對(duì)經(jīng)銷商銷售有返利政策，而每當(dāng)他銷售到達(dá)一定量時(shí)，為了拿到返利，他就低于進(jìn)貨價(jià)出貨沖量，而潮汕人都有算帳的天才，賺多少、虧多少，最終手上的現(xiàn)金如何得到最大的利用與增值，他們心里算得很清楚。另外，潮汕商人喜歡大批量的現(xiàn)金交易，對(duì)以月結(jié)、代銷等交易政策的廠家，當(dāng)然對(duì)這些一手交錢一手交貨的潮汕系們另眼對(duì)待。潮汕系們就上下其手，利用現(xiàn)金賺錢。

    上述價(jià)格運(yùn)用的技巧并不是潮汕人所獨(dú)有，卻是他們應(yīng)用最多的賺錢手段，當(dāng)然這會(huì)帶來(lái)廠家所不愿意看到的價(jià)格混亂的問(wèn)題。

    當(dāng)我寫這篇文章時(shí)，恰好深圳電視臺(tái)播放了一個(gè)安徽小伙子講述他受潮州人開店啟發(fā)從而成為身價(jià)千萬(wàn)的大型商場(chǎng)老板的真實(shí)故事：這位小伙子90年代初是深圳一家商場(chǎng)的業(yè)務(wù)主管，一天來(lái)了一個(gè)很不起眼的潮州人要租商場(chǎng)門口被棄置不用1平方米的地方賣水果，租金為1000元一個(gè)月，他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到這個(gè)潮州人一個(gè)人賣水果第一個(gè)月就上交商場(chǎng)貨款17萬(wàn)元，給他相當(dāng)大的沖擊與啟發(fā)。他于是辭職如法炮制，學(xué)這個(gè)潮汕人在另外一家商場(chǎng)門口租了幾平方米的地方賣水果，結(jié)果第一年就賺了30萬(wàn)元，完成了原始積累。我想作為一個(gè)小型的開店創(chuàng)業(yè)的朋友，我們不需要看那些動(dòng)不動(dòng)就以寶潔、沃爾瑪為案例的遙不可及的經(jīng)營(yíng)技巧，我們只需要向我們身邊的潮汕系們、溫州系們學(xué)一招半式就有可能創(chuàng)業(yè)成功。當(dāng)然，潮汕人“目的就是一切，手段是無(wú)所謂”的賺錢哲學(xué)，如今也使他們贏得不誠(chéng)信的名聲，并付出了慘重的代價(jià)，這也是我們應(yīng)該深思的。