TOP2：服務(wù)多元化的城市便利店行業(yè)

    隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，目前我國(guó)的上海、北京和深圳等少數(shù)發(fā)達(dá)都市中服務(wù)多元化的便利店行業(yè)已發(fā)展迅速，甚至一些便利店日營(yíng)業(yè)額已高達(dá)萬(wàn)元以上。

    但縱觀中國(guó)的整個(gè)便利店行業(yè)，目前仍只處于起飛階段。種種跡象表明，服務(wù)多元化的便利店將是中國(guó)大多數(shù)地區(qū)下一階段零售業(yè)發(fā)展的重心。

    根據(jù)國(guó)外的便利店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，便利店行業(yè)發(fā)展的基本條件是地區(qū)人均收入達(dá)到3000美元。目前我國(guó)人口數(shù)超過(guò)500萬(wàn)的一線城市上海、北京、廣州等，以及二線城市深圳、蘇州、無(wú)錫、杭州等，人均GDP均已超過(guò)了3000美元。這就是說(shuō)，上述城市具備了大規(guī)模發(fā)展便利店的大環(huán)境，并且市場(chǎng)空間非常大。

    便利店行業(yè)規(guī)模，目前在中國(guó)還遠(yuǎn)未飽和。就以經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市北京為例：從便利店的發(fā)展規(guī)律看，每3000人就需要一家便利店。以北京城區(qū)人口800萬(wàn)計(jì)算，北京至少需要2000家便利店，而據(jù)北京市商委統(tǒng)計(jì)，目前全北京的便利店僅為300多家，便利店還有很大的發(fā)展空間。

    現(xiàn)代便利店與傳統(tǒng)便利店或日雜小店的重要區(qū)別，是其服務(wù)多元化。行業(yè)人士建議：在目前整體商業(yè)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，傳統(tǒng)便利店或日雜小店僅靠出售商品已無(wú)法取得異業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)在自己的店中擴(kuò)展其服務(wù)功能。比如全球知名的便利店7－11，多年來(lái)根據(jù)顧客要求不斷補(bǔ)充服務(wù)內(nèi)容，利用其店鋪網(wǎng)絡(luò)之便，擴(kuò)展了包括速遞、存取款、發(fā)傳真、代收公用事業(yè)費(fèi)、代訂車票和飛機(jī)票、代沖膠卷等有關(guān)的多項(xiàng)24小時(shí)便民服務(wù)。

    TOP3：藥品店和辦公食品店等健康服務(wù)行業(yè)

    隨著中國(guó)人知識(shí)水平和收入水平的同時(shí)提高，大家都對(duì)健康概念越來(lái)越關(guān)注，因此與人們健康緊密相關(guān)的藥品店和健康食品店，都是錢景不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)方向。

    從投資門坎來(lái)看，綜合藥品店或中藥店的投資門坎，平均都在50萬(wàn)元以上，毛利約35%，投資回收期較長(zhǎng)，適合資金較充足的創(chuàng)業(yè)者長(zhǎng)期發(fā)展。

    健康食品店，則分成天然健康飲品店和講求養(yǎng)生、食療的健康食品餐飲店，后者開(kāi)店成本較高，平均約在40-60萬(wàn)元間。而健康飲品店的投資門坎則相對(duì)較低，開(kāi)店成本平均約10-15萬(wàn)元，不僅較易入行，且目前毛利可高達(dá)60%，一旦辦公將是健康概念行業(yè)中賺錢速度最快的。