因為厭倦了、因為失望了,或者更是為了活得更自由些,當(dāng)然也是為了賺更多的錢,于是更多的人加入創(chuàng)業(yè)大軍,自己做老板。而創(chuàng)業(yè)的第一步除了選好合適的項目,選擇創(chuàng)業(yè)地址更成為關(guān)鍵一環(huán)。創(chuàng)業(yè)的地址就像戰(zhàn)場上的陣地,占有有利地形,雖不能完全保證戰(zhàn)斗的勝利,可是擁有固若金湯的城池總會多份勝算。
提到購物,大多數(shù)人都會想到去香港SHOPPING。確實,被譽為“商鋪之城”的香港,儼然成了亞洲各地游客購物的天堂。憑借其天然“自由港”的地理優(yōu)勢和其持久旺盛的消費能力,香港商鋪的密集程度已堪稱全世界最高。這里不僅有 “尖沙咀”、“銅鑼灣崇光百貨”、“時代廣場”這些熟悉香港商業(yè)集中地,甚至連隱藏在住宅區(qū)中“樓上樓”店鋪都吸引了眾多外來游客。
分析一下香港的商業(yè)市場,我們似乎可以獲得一些心得。有專家分析說,香港的商場價值的體現(xiàn)其中之一就是地段價值,其選址非常嚴(yán)格,一般建在與地鐵有直接關(guān)聯(lián)的地區(qū),地鐵所到之處,基本上都是商業(yè)項目。再者,香港商場的建筑規(guī)模較大,雖然香港寸土寸金,但商場建筑并不吝嗇土地,占地面積大多在5萬平方米之上。因為平層面積大,可創(chuàng)造寬闊的公共空間,營造寬敞舒適的購物環(huán)境。而且,香港的商場基本不設(shè)置大型戶外廣場,不規(guī)劃臨街商鋪,比較注重商場外立面廣告位設(shè)計和造型設(shè)計。
在這樣的商區(qū)規(guī)劃定位中,如果你有資金,相信賺錢的機會都向你敞開著。全亞洲甚至全世界的人都被這個極具購物欲的地方吸引來了,只要你稍加經(jīng)營,銀子便會揣入囊中。不過,畢竟不是所有創(chuàng)業(yè)開店者都生活在香港,更不是所有人都有條件去那里開店創(chuàng)業(yè)。不僅內(nèi)地人不太可能,連香港本地人都會面臨“堪稱全球商鋪租金價格最高”商鋪行情而望洋興嘆。
那么,對于打算創(chuàng)業(yè),正在謀劃選址的創(chuàng)業(yè)者來說,到底應(yīng)該把店開到哪里最為合適、最有發(fā)展?jié)摿δ兀渴遣皇钦娴挠兴^“一步三市”?本刊經(jīng)過多家走訪,從商務(wù)區(qū)、居民社區(qū)、商業(yè)區(qū)三個地方的選址案例,透過這些先行者的經(jīng)驗,相信會給后來者更多的啟發(fā),最終找到屬于你創(chuàng)業(yè)的黃金屋。
商務(wù)區(qū)
劉先生的咖啡廳 選址不僅要看眼前
“我就等著對面的大樓快點蓋起來,那時咖啡廳的生意應(yīng)該會更好些!”2007年初,劉先生和朋友合伙投資300多萬在北京南二環(huán)菜市口開起了一家咖啡廳。目前的收益情況算不上樂觀,可提到選址,劉先生滿有自信。“我們生活在宣武區(qū),所以各方面都比較熟悉。而當(dāng)初選擇菜市口這個地方,對周邊環(huán)境、人群都做過周密調(diào)查。首先,這里靠臨良廣路,即將建成傳媒大道,不久后必然會形成一個高端商務(wù)區(qū)。所以現(xiàn)在進入,租金會少很多。其次,周邊的商務(wù)寫字樓里400多家企業(yè),屬于白領(lǐng)密集區(qū),而周邊方圓五公里內(nèi)還沒有一個集商務(wù)休閑的咖啡廳。再者,就是旁邊正好有家大型健身俱樂部,對于客源的吸引也會有很大幫助。”
劉先生的調(diào)查絕對沒錯,可是計劃趕不上變化。“咖啡廳開業(yè)剛不久,旁邊又要建寫字樓。這樣建設(shè)期間,道路兩邊都設(shè)置了圍墻,車很難開進來。很多白領(lǐng)層都是有車族,沒有車位成了我們客源的最大障礙。”談到咖啡廳目前的收益,劉先生說,“一個月水電費和租金差不多要3萬,加上員工工資,基本上還沒有盈利。不過我覺得咖啡廳是要養(yǎng)的,我現(xiàn)在選址可以說沒什么問題,只要對面的樓建起來,停車位的問題就解決了。其次,便是靠特色經(jīng)營,吸引更多顧客。”
從風(fēng)水學(xué)上解釋:風(fēng)水在選擇宅址時,講求屋前開闊,接納八方生氣,這與經(jīng)商講究廣納四方來客契合。按照這一原則,選擇店鋪的地址時,也應(yīng)考慮店鋪正前方的開闊,要求不能有任何遮擋物。劉先生考慮了所有選址因素,唯獨忽視了車位,正范了風(fēng)水大忌,只有求助于大樓的興建了。
商務(wù)區(qū)的選址優(yōu)勢:
商鋪投資的訣竅之一就是“看客買鋪”。哪里的消費能力高,哪里的商鋪投資就越有價值。商務(wù)區(qū)的商鋪特別適合一些現(xiàn)代商貿(mào)服務(wù)行業(yè)。在高質(zhì)量定位的前提下,商務(wù)區(qū)內(nèi)的商鋪投資潛力較大,甚至在未來幾年會成為商鋪中的稀缺資源。
一般來說,商務(wù)區(qū)的商鋪客流消費能力相對較高。以商務(wù)樓白領(lǐng)為目標(biāo)消費群的酒吧、咖啡館、健身健美中心、美容美發(fā)廳、高級餐廳都會是這些地方的熱點?蛇m當(dāng)選擇這些領(lǐng)域的投資項目。
因此,從劉先生的選址策略和投資策略方向都是非常理性的。
錢經(jīng)提示:商務(wù)區(qū)的選址更要看細(xì)節(jié)。
對于劉先生而言,對面大樓新建后,對他的咖啡廳既是福,又是禍。雖然會在一定程度上解決目前咖啡廳停車位的問題,不過如若對面大樓里也開起同類的咖啡廳,恐怕劉先生的壓力會更大了。
在選址中,有些不可預(yù)測的因素時有發(fā)生。因此我們要學(xué)會在一個商圈內(nèi)尋找細(xì)微的差異。例如,方向不同、當(dāng)?shù)刂饕ㄖ锏牟煌虻貏莶煌鹊仍蛲紩䦟ξ磥聿惋嫷甑臓I業(yè)額造成影響。通常在有紅綠燈的地方,越過紅綠燈的位置最佳,因為它便于顧客進入,又不會造成店鋪門口的擁擠堵塞現(xiàn)象。當(dāng)然在餐飲店前最好有適當(dāng)數(shù)量的停車位;在有車站的地方,車站下方的位置就要比車站對面的位置好,因為來往的顧客就餐比較方便,省去了過馬路的麻煩;在有斜坡的地方,坡上要比坡下好,因為坡下行人過往較快,不易引起顧客的注意。
不同氣候的城市店址也有優(yōu)劣差別,在北方城市,如果店門朝風(fēng)(一般朝西北方向),冬季寒風(fēng)不斷地侵襲,就會趕走顧客,因此風(fēng)口位置要慎選。而有的門店前有樹木、建筑物等,這些障礙物可能會影響餐飲店的能見度,從而影響客流。正因為這樣,我們要通過細(xì)微的對比來獲取位置上的最大優(yōu)勢。