介休窯:在今山西介休縣,故名。創(chuàng)燒于宋初,歷金、元、明、清四代,以燒白瓷為主,兼燒黑瓷、白釉黑花及黃褐釉印花瓷等。其產(chǎn)品特征及鑒定要領(lǐng)是:(1) 宋代以燒白瓷為主,兼燒黑瓷和白釉黑花瓷,胎呈淺褐色,施釉一般近底部,圈足內(nèi)無(wú)釉,足端一般平切。(2) 早期白瓷器物胎體厚重,晚期受頂窯影響,產(chǎn)品胎體趨薄,有薄胎印花碗、盞,碟有花口,花口下器內(nèi)飾直線凸紋。產(chǎn)品主要為盤(pán)、碗、罐、盞、盆、蓋碗等日用器皿。(3) 白瓷裝飾技法有印花、劃花等,印花紋飾布局完整,線條清晰,與定窯有共同點(diǎn),但不講究均衡對(duì)稱(chēng)。常見(jiàn)圖案裝飾有纏枝花卉、嬰戲牡丹等。(4) 受磁州窯影響,生產(chǎn)白釉劃花、剔花、釉下黑彩及褐彩瓷品種。器物普遍敷化妝土,紋飾以折枝花葉紋為主,紋飾部分因用料較多而凸起,高出釉面。此外盤(pán)、碗內(nèi)心露胎五角、六角紋亦多見(jiàn),還有一種白地紅花的劃花裝飾,也為特色品種之一。(5) 碗、盞等器的裝燒方法采用支釘墊燒,碗內(nèi)多為纏枝花卉。盤(pán)、洗則四面飾以孩童蕩船紋飾,是介休窯的獨(dú)特紋飾,不見(jiàn)于其它瓷窯。金代產(chǎn)品器內(nèi)心刮掉一圈釉,露出胎體。