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鈞瓷史略

發(fā)布:2007-8-21 8:37:17  來(lái)源: 陶瓷資訊網(wǎng) [字體: ]

 一,創(chuàng)燒時(shí)期

        禹州市有發(fā)展陶瓷的天然資源。遠(yuǎn)在4000-5000年前的新石器時(shí)代,先人已從事陶器生產(chǎn)。境內(nèi)裴李崗文化、仰韶文化、龍山文化時(shí)期的遺址中,曾出土大量古陶器。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歲月和先人們的不斷創(chuàng)造,在陶器的基礎(chǔ)上,又采用瓷土作原料燒造出瓷器。1988年禹州市文物管理所在郭連鄉(xiāng)崗胡村西晉墓葬發(fā)掘中,出土了早期青瓷殘器。后又在三峰山南麓楊莊村西晉墓葬發(fā)掘中,出土兩件完整的青瓷罐。隨著我國(guó)封建社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和制瓷工藝技術(shù)的不斷改進(jìn)與提高,禹州的陶瓷業(yè)到了唐代,發(fā)展更加迅速,不僅窯場(chǎng)增多,而且瓷器質(zhì)量提高,釉色品種也顯著增多,在河南乃至全國(guó)占重要地位。目前已發(fā)現(xiàn)唐代古窯址4處,其中萇莊鄉(xiāng)3處,神垕鎮(zhèn)1處。萇莊鄉(xiāng)的3處古窯址分布在萇莊村、玩花臺(tái)村和磨河村。這里西接登封市,北連新密市,陶瓷原料豐富,交通比較發(fā)達(dá),3處古窯址,相距不到4華里,是唐代禹州的一個(gè)陶瓷集中產(chǎn)區(qū),總面積約9萬(wàn)平方米,該窯址的文化堆積層中至今仍保留有大量的窯具、瓷器殘片等遺物。器物有碗、罐、壺、盆等。釉色有黑、黃、褐、白四種。器物造型豐滿、平底。在裝飾藝主上,有白釉飾綠色彩斑,有黑、褐釉飾藍(lán)斑或白斑。磨河西岸的窯址內(nèi)涵豐富,瓷片、窯具俯拾皆是,有黃釉闊腹平底缽,有平底淘澄器。最引人注目的是有大量的黑釉藍(lán)斑殘片。1984年5月經(jīng)北京故宮博物院研究員、古陶瓷心家馮先銘等鑒一,確認(rèn)系唐代燒制。
   1977年冬,在神垕鈞窯集中產(chǎn)區(qū)下白峪村的趙家發(fā)現(xiàn)1處唐代花瓷古窯遺址。該窯場(chǎng)面積約3000平方米,窯區(qū)內(nèi)有很多花瓷器殘片、窯具、爐灰等。窯爐上部已坍塌,只有半個(gè)窯底,是在平地上深挖的土質(zhì)窯?拷G爐旁泥池內(nèi)的泥料為淺黃色,主要有拍鼓及各種罐、盤、碗、缽等,胎骨較厚。碗、缽、罐均為平底。釉色以黑、褐居多,也有少數(shù)黃色釉。由于受窯溫的影響,彩斑多不規(guī)則,有的穩(wěn)定,有的從器物口部流淌到足部。斑塊有月白色、灰白色、藍(lán)色,瀟灑自然,有煙云變化之美感。也有的藍(lán)白相間,瑩潤(rùn)典雅,耐人尋味。在堆積層內(nèi),發(fā)現(xiàn)有窯具、瓷器殘片和木炭灰,沒(méi)有煤碴,也沒(méi)有匣缽,系用木柴燒制。這一窯址的發(fā)現(xiàn),使陶瓷介的專家學(xué)者產(chǎn)生了極大的興趣。北京故宮博物院、中國(guó)歷史博物館、河南省文物研究所及中央工藝美術(shù)學(xué)院、天津美術(shù)學(xué)院的專家、教授,曾親臨現(xiàn)場(chǎng)考察,都認(rèn)為這是一次重大發(fā)現(xiàn)。這個(gè)窯口的產(chǎn)品,質(zhì)地優(yōu)良,和魯山段店、郟縣黃道窯的唐代花瓷屬同一類型,為研究中國(guó)陶瓷發(fā)展史提供了極其寶貴的新資料。如《中國(guó)陶瓷史》(文物出版社1982年版,下同)內(nèi)記有:“此后不久河南禹縣……在小白峪(實(shí)為下白峪)也發(fā)現(xiàn)了1處唐代瓷窯遺址。在采集的標(biāo)本中,也有不少腰鼓殘片,釉色班點(diǎn)、形質(zhì)與魯山段店窯的基本一致。由此得知河南唐代燒腰鼓的除魯山窯外,還有禹縣小白峪窯……提示了鈞窯早期歷史與唐代花瓷有關(guān)。”
   唐代南卓《羯鼓錄》前錄成書于唐太宗二年(628年),后錄成書于唐太宗四年(630年)。由于禹州唐代花瓷窯址發(fā)現(xiàn)較晚,古書無(wú)記載,但其生產(chǎn)時(shí)間并不晚于河南其它唐代瓷區(qū)。建國(guó)后,禹州市文物管理所,在市區(qū)內(nèi)征集收藏較完整的唐代花瓷10余件,其中定為國(guó)家三級(jí)以上文物的8件。70年代在萇莊鄉(xiāng)龍福寺和火龍鄉(xiāng)瓦店村出土的兩件唐花瓷注子和北京故宮博物院、上海博物館、魯山文化館、郟縣文化館收藏的注子形質(zhì)基本一致,都是我國(guó)唐代花瓷的典型作品,也是國(guó)家的稀有珍品。1988年5月,在禹州市淺井鄉(xiāng)橫山村,唐代陽(yáng)翟鎮(zhèn)遏兵馬使郭超岸的墓中出土了唐瓷雙系罐3件,造型古樸高雅,彩斑揮灑淋漓,分別定為一級(jí)和二級(jí)文物。據(jù)該墓出土的墓志記載,郭超巖死于唐元和二年(807年),葬于唐元和五年(810年),證實(shí)了禹州生產(chǎn)唐代花瓷的時(shí)間下限。唐元和五年屬唐代中晚期,這時(shí)花瓷工藝技術(shù)已相當(dāng)成熟,可證唐代花瓷的始燒時(shí)間應(yīng)在唐代中期或早期。唐代陶瓷手工業(yè)“以釉致勝”的獨(dú)特裝飾技術(shù)是我國(guó)顏色釉陶瓷蓬勃發(fā)展的重要里程碑。這種花瓷由于在黑釉、褐釉、茶葉末釉上,施以呈色不同的釉料,經(jīng)高溫?zé)贫含F(xiàn)出灰藍(lán)、乳白色的大塊彩班,或藍(lán)、白、綠、灰相間的流紋,形態(tài)各異為化萬(wàn)千,突破了單色釉的局面,發(fā)展為多樣裝飾,和宋代鈞釉有相似之處,陶瓷史學(xué)界稱之謂“唐鈞”。根據(jù)《中國(guó)陶瓷史》記載:“花釉瓷……利用釉的流動(dòng),使它出現(xiàn)像窯變一樣引人入勝的藝術(shù)魅力;淋漓酣暢,大膽潑辣,似有意似無(wú)意,似有表似無(wú)形,妙趣橫生,變紀(jì)晨測(cè),為后來(lái)的鈞釉彩斑開(kāi)啟了先聲。”趙青云、許天申在《鈞瓷的興起及其工藝持片》一文中也說(shuō):“唐代花瓷出現(xiàn),為鈞窯之一奠定了良好的基礎(chǔ)……鈞瓷在北宋成為五大名窯之一是與唐鈞的無(wú)導(dǎo)作用密不可分的。”從上述可知,唐代花瓷與宋代鈞窯有淵源關(guān)系,是鈞窯的前身。鈞瓷始于唐,已得到陶瓷史學(xué)界的公認(rèn),并載入史冊(cè)

二、成熟時(shí)期

神垕唐代花瓷 區(qū)的下白峪村,地處大劉山下、清龍河之濱,瓷土、釉料儲(chǔ)量極其豐富。這里河水潺潺長(zhǎng)流不斷,古時(shí)山上森林茂密,煤的覆蓋層薄,易開(kāi)采,有發(fā)燕尾服陶瓷得天獨(dú)厚的天然資源。和此地毗鄰的禹州市磨街鄉(xiāng),唐、宋時(shí)期冶煉業(yè)比較發(fā)達(dá),有“四十五里黃砂鎮(zhèn)(指鐵礦綿延45里長(zhǎng)),七十二座分金爐(指煉鐵爐之多)”的傳說(shuō)。至今古冶鐵遺址猶存。碗藥山(產(chǎn)釉料的礦山)和產(chǎn)銅礦石的大紅寨山都距此地不遠(yuǎn)。這里又和燒唐代花瓷的黃道窯、燒青瓷的汝州窯,僅一山之隔,有博采眾長(zhǎng)的優(yōu)越條件。匠師們?cè)谔拼ù晒に嚨幕A(chǔ)上,經(jīng)過(guò)潛心研究,利用當(dāng)?shù)卦希谇嘤灾屑尤肷倭裤~質(zhì),在還原氣扮下,成功地?zé)瞥筛邷馗G變鈞紅釉,可謂“水到渠成”了。下白峪唐代花瓷窯址周圍,宋代早期鈞窯遺址很多,又和于溝、上白峪、劉莊等古鈞窯遺址連接在一起,成為面積約為4平方公里的大瓷區(qū)。且唐、宋、金元時(shí)連續(xù)燒制,產(chǎn)品質(zhì)精釉美,是鈞窯的發(fā)祥地,也是民窯的中心。建國(guó)后,研究古陶瓷的專家學(xué)者都把這里作為考察重戰(zhàn)火炎。出土的標(biāo)本,造型豐富多姿,古樸典雅,胎骨細(xì)膩,切削規(guī)整,釉色多樣,質(zhì)地瑩潤(rùn),寶光內(nèi)蘊(yùn),工藝精細(xì),達(dá)到類翠似玉的程度。在該遺址中,還發(fā)現(xiàn)有薄胎厚釉,晶瑩似玉,天青掛紅斑,胎體厚度僅2毫米,兩面釉比胎厚1/3的鈞瓷錢片。釉色之佳,制做之精,不愧為“雨過(guò)天晴泛紅霞”之美稱。建國(guó)后,這里又出土了完整的帶把洗、蓮花式大碗、香爐等工藝精細(xì)、釉色瑩潤(rùn)的珍品。1988年又在該窯遺址中,發(fā)現(xiàn)連座瓶殘片,其造型和釉色與傳世的宋代連座瓶完全一樣。
   經(jīng)過(guò)近年來(lái)的多次調(diào)查,神垕鎮(zhèn)的劉莊窯、下白峪窯遺址中,均發(fā)現(xiàn)有底刻數(shù)碼字和“郗”“朱”“李”等標(biāo)記,釉色和帛作工藝與“傳世宋鈞”相似的器物殘片?勺C當(dāng)時(shí)鈞窯高超的技藝水平已為達(dá)官權(quán)貴所賞識(shí),為鈞窯由民窯升格為官窯鋪平了道路。
   關(guān)于鈞窯和柴窯的關(guān)系,過(guò)去 陶瓷專著曾有不少記述。清朱琰《陶說(shuō)》中說(shuō):“后周柴窯,柴世宗時(shí)燒者,故曰柴窯。”相傳當(dāng)時(shí)督瓷官吏請(qǐng)示瓷器式,世宗批其狀曰:“雨過(guò)天青云破處,才(這)般顏色作將來(lái)。”清陳瀏《陶雅》云:“宋鈞之無(wú)紫而有異我發(fā)現(xiàn)者,蓋仿柴天青之佳品也,何必玫瑰紫始為悅哉!今以月白俗名污之,謬亡甚矣。蓋世人俚語(yǔ),不知世有柴窯者也。”又云:“鈞窯有紫、青兩種,青者俗謂之月白,實(shí)淵源于柴周之雨過(guò)天青。”民國(guó)許之衡《欽流齋說(shuō)瓷》中說(shuō):“鈞窯之天青色者,肆人呼之為月白,蓋仿柴之雨過(guò)天青也。”中國(guó)歷史博物館傅振倫先生在《陶說(shuō)注釋》中也談到:“明已有‘片柴值千金’之諺。傳世品除見(jiàn)于高澹人《宋鈞窯瓶歌注》、王淦洋《香祖筆記》外,還有《閱微草堂筆記如是我聞》、《七頌堂識(shí)小錄》,但窯址迄今尚未發(fā)現(xiàn)。”河南省文物研究所趙青云、許天申在《鈞窯的興起及其工藝特征》一文中也說(shuō):“柴窯這種精良的瓷片,也為北宋瓷業(yè)的發(fā)展,準(zhǔn)備了有利條件。”上述史料說(shuō)明,柴窯和鈞窯關(guān)系極為密切。相傳鈞窯原為柴窯故有工匠所組成,所制器物已較柴窯為優(yōu)。而且鈞窯與后周顯德時(shí)在鄭州設(shè)立的柴窯相距不遠(yuǎn),迨趙宋工周,柴窯工匠無(wú)所依歸,遂群趨潁川經(jīng)營(yíng)鈞窯是有可能的。但迄今尚未發(fā)現(xiàn)此要窯舊址和器物,尚不能定論。柴窯的真相,有待考證。
   北宋王朝由于采取了寬減賦稅,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)、手工業(yè)生產(chǎn)等措施,從而使科技發(fā)展,商業(yè)繁榮,加之煤炭用于生產(chǎn)和冶煉業(yè)的推廣,為陶瓷的高溫?zé)坪驮谟粤现幸虢饘僭靥峁┝擞欣麠l件,使宋代鈞瓷業(yè)得到空前的發(fā)展,在藝術(shù)上也取得了巨大成就。當(dāng)時(shí)宋都汴京已成為全國(guó)的政治文化中心和最大的城市及市場(chǎng)。隨著經(jīng)濟(jì)的繁榮,茶館酒樓急劇增加,一般都使用高檔家具和名貴瓷器,以招徠顧客。同時(shí),由于生活方式的變化,首先是皇室、貴族、富商大賈裝點(diǎn)居室和觀賞收藏的陳設(shè)用瓷需要量的增多,對(duì)陶瓷生產(chǎn)和陶瓷藝術(shù)提出了更高的要求。北宋時(shí),禹州稱陽(yáng)翟,屬潁昌府,隸京西北路,東近首都開(kāi)封,西通西京洛陽(yáng),鈞瓷銷售市場(chǎng)極為廣闊,這都為鈞瓷的發(fā)展創(chuàng)造了極為有利的條件。在禹境內(nèi)現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)北宋鈞窯遺址多達(dá)40處。屬北宋早期的有:神垕鎮(zhèn)內(nèi)的劉莊(劉家門),上白峪,下白峪,于溝,張莊,苗家門,茶葉溝,槐樹(shù)灣,里杜溝,紅石橋,王家門,長(zhǎng)春觀等,共12處。屬北宋中晚期的有:鈞臺(tái)窯,西寺,霍洞,鄧禹寨,溫家門,趙家洼,五洞口,五龍泉,花石,王橋,大澗,王家門,閔莊,吳莊,黃莊,神林店,接官亭,石峪,華溝,石圪節(jié),鐵爐溝,扒村,桃園,郭寨,方山,磨街,西柳樹(shù),鴻暢村等,共28處。這些窯址大部分分布在西部山區(qū),依山傍水建在藍(lán)河上游,涌泉河、清龍河、潘家河、騶虞河之濱,以神垕鎮(zhèn)的大劉山腳下最為集中。如禹州現(xiàn)存最早的《鈞瓷志》中說(shuō):“磁窯在州西大劉山下。”《河南通志》(雍正本)中也說(shuō):“禹州瓷器出神垕山,山在州西六十里。”這里陶瓷原料儲(chǔ)量豐富,煤、柴都可就地取材,生產(chǎn)陶瓷有著優(yōu)越的便利條件。隨著時(shí)代的推移,鈞瓷生產(chǎn)由南向北逐步發(fā)展。生產(chǎn)規(guī)模南大北小,生產(chǎn)品種南繁北簡(jiǎn)。在考察中發(fā)現(xiàn),宋早期鈞窯遺址中,規(guī)模最大、水平最高、品種最多的是神垕鎮(zhèn)的劉莊窯。如葉哲民在《河南禹縣古窯址調(diào)查記略》中說(shuō):“劉家門(劉莊)所燒器物品種較多,水平也最高……”器物中尤以帶把洗、菊花盤、折沿碟、蓋盒等最為出色,真正估重疊了“蔥倩肥厚,光彩奪目”的程度。這個(gè)窯址內(nèi)的窯爐非常密集,從殘留的遺跡看,其形體多為饅頭式,高度已看不出來(lái),直徑為1.5米左右,也是就地挖筑的土質(zhì)窯。
   1982年以后,鈞瓷研究者又對(duì)該窯址進(jìn)行了復(fù)查,收集到不少實(shí)物標(biāo)本。通過(guò)器物殘片能看出造型的有盆、瓶、爐、洗 、盤、碗、碟、罐、盒等九類,品種達(dá)40余種,且造型比例勻稱,切削工藝考究,內(nèi)施滿釉,外施過(guò)足釉,部分足部涂褐色護(hù)胎薄汁。可以看出,劉莊窯輪制手拉坯的成型方法和燒造技術(shù)已達(dá)到很高的水平。
   1985年對(duì)神垕鎮(zhèn)劉家溝遺址進(jìn)行了復(fù)查,該窯址,東起崇音寺,西至小山頭,總面積約3平方公里。這里古窯址很多,以群眾俗稱“七么地”的地段內(nèi)最為密集,殘片和窯具的堆積層有2米多厚,釉多天藍(lán),和其他窯口相比有獨(dú)到之處。同時(shí)發(fā)現(xiàn)的還有1個(gè)鈞瓷小碗和一些古錢幣,有開(kāi)元通寶和大觀錢、崇寧錢等。和劉家溝相連的有一個(gè)村,名叫霍垌,也是宋代鈞瓷窯區(qū),據(jù)傳為了存放鈞瓷,開(kāi)挖土窯洞作為倉(cāng)庫(kù),俗稱該村為貨垌,后易稱“霍垌”(此村無(wú)一霍姓者)。足見(jiàn)這一窯區(qū)時(shí)代之早,范圍之大,窯爐之多,產(chǎn)量之高。1988年在神垕鎮(zhèn)北大辦事處的王家門又新發(fā)現(xiàn)1處北宋鈞窯遺址,這處古窯址,是群眾燒磚 現(xiàn)的。出土器物、殘器做工精細(xì),造型優(yōu)美,釉色鑫豆綠色,且勻凈純正,釉、胎都較薄,匣缽有桶式和漏斗式兩種,除燒鈞瓷外,還燒白釉黑花等日用器皿。
   早期宋鈞釉色是以蛋白石光澤青釉為基調(diào),以氧化鐵為著色劑,在還原氣氛中焙燒而成,呈現(xiàn)出天青、天藍(lán)、月白、蔥翠青等色。同時(shí)當(dāng)時(shí)匠師們的在紅色上很下功夫,經(jīng)過(guò)千錘百煉,燒出深淺不同的紅色或紫色窯變彩斑。鈞紅釉的創(chuàng)燒成功,一方面顯示出古代勞動(dòng)人民的智慧和創(chuàng)造才能,同時(shí)也為陶瓷辟了新的境界。正如《中國(guó)陶瓷史》所說(shuō):“宋瓷所創(chuàng)造的美學(xué)境界,主要在于宋瓷不僅重視釉色之美,而且更追求釉的質(zhì)地之美。鈞瓷……不是普通浮薄淺露、一覽無(wú)余的透明釉,而是可以展露質(zhì)感的美的乳濁釉……”

三、鼎盛時(shí)期

  鈞瓷在宋初已負(fù)盛名,宋代中期得到很大發(fā)展,很快飲譽(yù)全國(guó),聲震京都,進(jìn)入了名窯的行列,被喜文弄墨、善詩(shī)長(zhǎng)畫、喜愛(ài)花石的徽宗皇帝趙佶所看中。為了滿足宮廷建造園林和美化生活的需要,選派職官,集中民窯優(yōu)秀工匠,在陽(yáng)翟縣(今禹州市)鈞臺(tái)附近設(shè)立官窯,為宮廷燒造貢瓷。
   建國(guó)前,有關(guān)史料對(duì)鈞窯的記述不詳,見(jiàn)解各異。建國(guó)后,古陶瓷專家、學(xué)者,對(duì)鈞窯遺址曾進(jìn)行過(guò)數(shù)次調(diào)查,但都未得到與故宮博物院收藏的“傳世宋鈞”相一致的標(biāo)本。如1964年3月,故宮博物院葉哲民,在《河南省禹縣古窯址調(diào)查記略》中記述他在神垕鎮(zhèn)西劉家門一帶發(fā)現(xiàn)的早期鈞瓷殘片,“但大都為盤、碗之類,而傳世的許多號(hào)稱宋鈞,特別是刻有數(shù)碼的盆、奩等殘片,迄無(wú)所獲。”陶瓷介對(duì)鈞窯的起始年代,因何命名,窯變技術(shù)等,眾說(shuō)紛紜,莫衷一是。為了繼承和發(fā)展古鈞藝術(shù),服務(wù)于社會(huì)主義建設(shè)事業(yè),河南省政府指示禹縣組織力量,進(jìn)行全面調(diào)查,要求3年內(nèi)寫出一部完整的《鈞瓷史》。1964年8月,中共禹縣委員會(huì)、禹縣人民政府抽調(diào)干部,組成“鈞瓷史考察組”。他們是焦俊昌、王熙兆、謝相林、田松山。調(diào)查組成立不久,因“文化大革命”而擱淺。他們的工作雖歷時(shí)不足半年,卻收獲很大,共發(fā)現(xiàn)古鈞窯遺址110處,收集到一批具有重要價(jià)值的瓷片、窯具標(biāo)本,寫出了《鈞窯遺址考察筆錄》,為恢復(fù)和發(fā)展鈞瓷提供了非常重要的實(shí)物和文字資料。特別是他們通過(guò)深入調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了鈞臺(tái)窯,引起了陶瓷界的關(guān)注,為研究鈞瓷 展史和中國(guó)陶瓷發(fā)展史,提供了很有價(jià)值的史料,并為“鈞官窯”的全面發(fā)掘打下了良好的基礎(chǔ)?疾旖M于1964年11月和省文物工作隊(duì)共同進(jìn)行考察定點(diǎn),為全面發(fā)掘做準(zhǔn)備。接著“四清”運(yùn)動(dòng)開(kāi)始,繼而又是“文化大革命”,一直拖了10年之久。
   1974年河南省文物考古工作者對(duì)鈞臺(tái)窯遺址進(jìn)行了科學(xué)發(fā)掘,以后又不斷配合基建施工前的勘探發(fā)掘,對(duì)該窯址的范圍和文化內(nèi)涵已得出初步的結(jié)論。該窯址位于城關(guān)鎮(zhèn)北門內(nèi)的鈞臺(tái)周圍,東起城墻,西至十三幫會(huì)館,南起老縣衙(今人民武裝部)前東西大道,北至城墻,東西長(zhǎng)達(dá)1100余米,南北寬約350米,總面積達(dá)30多萬(wàn)平方米。整個(gè)遺址分為官用和民用兩大燒造區(qū)域,東部以燒鈞瓷為主,西部以燒民用瓷為主。遺址內(nèi)除發(fā)掘出窯爐、作坊、泥池、灰坑等遺跡外,還發(fā)現(xiàn)大量的窯具、工具、瓷器殘片、瓷土、泥料、石英、釉藥、彩繪料等。瓷器品種,以鈞瓷為主,還有汝瓷、影青瓷、天目瓷和白地黑花瓷、宋三彩等。此后又在今人民武裝部院內(nèi)發(fā)現(xiàn)7座窯爐遺址,有較完整的窯爐4座,殘窯3座,均埋入地下2米以下。這里的窯爐一般都是就地挖筑的土質(zhì)窯,除了燒造天目瓷的窯爐門向西外,其余均坐南向北。窯爐挖筑比較集中,有的呈一線排列,有的三窯鼎立,中間充作坊,并與各窯相通。窯爐有圓形、馬蹄形和長(zhǎng)方形。發(fā)掘時(shí)保留了兩座窯爐供研究和參觀之用,按發(fā)掘編號(hào)為一號(hào)窯爐與七號(hào)窯爐。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院地球物理研究所測(cè)試,斷定為北宋所燒,F(xiàn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
   從發(fā)掘出的標(biāo)本看,宋徽宗在位25年間,是鈞瓷生產(chǎn)的鼎盛時(shí)期。這個(gè)時(shí)期盛燒的鈞瓷是在民窯天青釉和紫紅斑釉的基礎(chǔ)上,成功地創(chuàng)燒了藍(lán)、紅、紫、青諸色錯(cuò)綜掩映的窯變釉,由北宋早期的青一色發(fā)展到“官鈞”青紫并重的基本格調(diào)。青藍(lán)釉施于器內(nèi),紅紫釉多施器外,即清代陳瀏《陶雅》所說(shuō)“內(nèi)青外紫”,也有少數(shù)是內(nèi)外皆施青藍(lán)釉的。但官鈞青藍(lán)釉不像早期宋鈞那樣純粹單一,而是在一個(gè)較深的藍(lán)色背景上布滿帶月白汗珠狀的流紋(淚痕紋),少數(shù)燒制工藝水平高的則遍布蟠回曲折的蚯蚓走泥紋,或在一個(gè)紫色背景上遍布藍(lán)白色流紋,此即一些文獻(xiàn)所稱的“宋鈞之紫汗漫全體,青蔥紫倩蠟淚之成堆”。從釉的藝術(shù)風(fēng)格看,官鈞和早期宋鈞也截然不同,它追求的是模仿花瑪瑙一般“花”的效果,或大自然中瞬息萬(wàn)變的自然景觀。從遺址中發(fā)掘出來(lái)的大量官鈞瓷片和殘器標(biāo)本看,釉色極為豐富,大體分紅、青兩大類十余種窯變色彩,青者如月白、天青、天藍(lán)、蔥綠、米黃;紅者如茄皮紫、海棠紅、玫瑰紫、胭脂紅、葡萄紫、雞血紅、丁香紫、火焰紅等。
   此時(shí)鈞窯釉 那種瑩 光般含蓄的乳光狀態(tài)和絢麗多姿的窯變藝術(shù)效果臻于完美,構(gòu)成鈞瓷 獨(dú)特風(fēng)采和巧奪天工的精湛藝術(shù)效果,為世人所傾倒,故獲得“鈞瓷無(wú)對(duì)、窯變無(wú)雙、千鈞萬(wàn)為、意境無(wú)窮”,和“鈞與玉比,鈞比玉美,似玉非玉勝似玉”的美稱。
   這個(gè)時(shí)期的鈞窯作品形制繁多,工藝規(guī)整,端莊渾厚,胎厚釉活,精美絕倫。具有代表性的是尊、爐、鼎、洗、盆、奩、杯、盞、瓶、缽、盤、碗、盒、枕、座墩等十余種。尤以花盆為多,如葵花式、蓮花式、海棠式、主角式、方形和長(zhǎng)方形等。器底呈芝麻醬色,器表有片紋,瑩潤(rùn)渾厚,絢麗奪目。官鈞的上制品入選后,其殘次品全部銷毀,不準(zhǔn)在民間流傳和收藏,故鈞臺(tái)窯作品傳世極少而聲價(jià)也極高。鈞臺(tái)窯遺址出土之器物比民窯品種和釉色要多,不僅為禹境諸窯之冠,即在整個(gè)鈞窯系中亦為首屈一指。這說(shuō)明“鈞臺(tái)窯”生產(chǎn),在工藝上精益求精,在經(jīng)濟(jì)上不惜工本,屬于非商品性燒造。
   鈞臺(tái)窯燒造規(guī)模大,產(chǎn)品質(zhì)量好,藝術(shù)水平高,是一個(gè)內(nèi)涵十分豐富的藝術(shù)寶庫(kù)。對(duì)它的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘,具有重要的歷史意義和藝術(shù)價(jià)值。在它的文化層中發(fā)現(xiàn)了很多珍貴的實(shí)物資料,解決了多年來(lái)鈞瓷研究中懸而未決的疑雜和爭(zhēng)論不休的重要問(wèn)題。
   (一)解決了鈞瓷始燒年代的爭(zhēng)議
   對(duì)鈞窯的始燒年代曾有幾種說(shuō)法。一說(shuō)在宋初,(清)《景德鎮(zhèn)陶錄》中說(shuō):“鈞窯亦宋初所燒……”一說(shuō)在北宋,(清)《中國(guó)青瓷史略》中說(shuō):“所謂鈞瓷,在北宋時(shí)候只是緊臨汝州陽(yáng)翟縣所燒的一種青釉器而已,還沒(méi)有鈞窯這個(gè)名稱。而在南宋的記載里也沒(méi)有提及過(guò)鈞窯。它的興起與臨汝窯的衰落有密切的關(guān)系。就是說(shuō),臨汝窯到北宋末年,經(jīng)過(guò)靖康之變是毀滅了,而緊臨著臨汝?yáng)|北鄉(xiāng)大峪店的陽(yáng)翟縣野豬溝(東距神鎮(zhèn)10公里屬郟縣轄區(qū)),就燒造了一種不同于臨汝所燒的青瓷器。這是在北方金人統(tǒng)治之下以及元代一百余年間的產(chǎn)物。”又說(shuō):“鈞窯之繼汝窯而起,是在金人統(tǒng)治時(shí)代,那時(shí)是鈞器的黃金時(shí)代。”關(guān)松房在《金代瓷器和鈞窯的問(wèn)題》一文中也說(shuō):“鈞州在戰(zhàn)國(guó)時(shí)為陽(yáng)翟,到宋代元豐三年陽(yáng)翟屬潁昌府,金大定二十四年才改為鈞州,鈞窯不叫陽(yáng)翟,不叫潁昌,也不叫禹窯足見(jiàn)鈞窯建于金大定二十四年后,這是肯定的。”一說(shuō)始于元,如有人認(rèn)為,鈞窯器在大量宋代墓葬中不曾發(fā)現(xiàn),而多出于元代墓和遺址中,因而宋無(wú)鈞窯,鈞窯創(chuàng)燒于元代。在鈞臺(tái)窯的發(fā)掘中,出土大量的與北京故宮博物院所藏“傳世宋鈞”相一致的標(biāo)本,有底刻與定窯、汝窯銘文相同的“奉華”字樣的器皿。據(jù)考證,宋有“奉華”殿名,這些器皿都是為宮廷需要而燒制的。金無(wú)此殿名。且宋金對(duì)峙時(shí),禹州在金人統(tǒng)治下,更不能為南宋燒造宮廷用瓷了。早在民國(guó)十五年(1926年),禹州有一魏姓者,在鈞臺(tái)窯區(qū)挖出瓷制方形錢模一個(gè),正面有“宣和無(wú)寶”字樣。1964年又發(fā)現(xiàn)同樣錢模,經(jīng)河南省文物研究部門鑒定,錢模胎質(zhì)與鈞臺(tái)窯鈞瓷胎質(zhì)相同。“宣和”為北宋徽宗年號(hào),這一重要發(fā)現(xiàn)為解決鈞臺(tái)窯的斷代提供了最有力的實(shí)物佐證。還可和1962年地方國(guó)營(yíng)禹縣神垕瓷廠(今禹州市瓷廠)建電廠時(shí)出土的“元 七年高天順制”鈞窯碗相互印證。再據(jù)老一代史志、古陶瓷專家傅振倫先生說(shuō):1946年11月8日和李鴻慶同游,在北京古玩鋪見(jiàn)一鈞窯盤,銘文曰:“紹圣二年(1095年)五月□命望道□敬造社長(zhǎng)劉造于鈞州高天祥題。”上述實(shí)物都足以說(shuō)明,北宋中后期是鈞窯盛燒之時(shí),始燒是北宋早期。正如趙青云在《鈞臺(tái)窯的興起與昌盛》一文中所說(shuō):“鈞臺(tái)窯創(chuàng)燒于北宋初期,盛燒于北宋中、晚期。”
   (二)解決了鈞瓷因何命名的問(wèn)題
   關(guān)于鈞瓷一名的由來(lái),明以前沒(méi)見(jiàn)記載,自明以來(lái)說(shuō)法有二。一說(shuō)因產(chǎn)于鈞州而得名。如明代屠隆《考磐余事》、高濂《遵五八箋·燕閑清賞箋》、文霞亨《長(zhǎng)物志》均稱鈞窯為“鈞州窯”。(清)《南窯筆記》中也說(shuō):“鈞窯北宋鈞州所造。”建國(guó)后仍有不少文章中沿用“鈞瓷因產(chǎn)于鈞州而得名”。二說(shuō)因鈞臺(tái)而得名。如郭葆昌《瓷器概論》中說(shuō):“鈞窯建于宋初,在河南禹縣,其地有鈞臺(tái),因名鈞瓷,至今尚存。”經(jīng)過(guò)對(duì)鈞臺(tái)窯的發(fā)掘,陶瓷界才統(tǒng)一了認(rèn)識(shí),鈞瓷因鈞臺(tái)而得名。因?yàn)橛碇莨艦橄挠韲?guó),禹受封于此為夏伯,境內(nèi)有鈞臺(tái),禹之子啟大享諸侯于此,表示正式繼位。從此,鈞臺(tái)就成為中華民族進(jìn)入文明時(shí)代的實(shí)物佐證和國(guó)家產(chǎn)生的標(biāo)志,也成了我國(guó)稀有的遠(yuǎn)古遺跡和歷史名勝。數(shù)千年來(lái),禹州人民一直把鈞臺(tái)當(dāng)作禹州的象征。北宋時(shí),在禹州城內(nèi)北門里鈞臺(tái)附近設(shè)立官窯,大規(guī)模地?zé)鞂m延用瓷,并在藝術(shù)上取得杰出的成就,故古人以鈞臺(tái)這一歷史名勝命名鈞瓷是勿庸置疑的。正如清《景德鎮(zhèn)陶錄》所載:“鈞窯宋初所燒,出鈞臺(tái)。”現(xiàn)代古陶瓷學(xué)家安金槐也說(shuō):“禹州夏有古鈞臺(tái),鈞瓷之名由此來(lái)。”趙青云在《鈞臺(tái)窯的興起與昌盛》一文中也明確地說(shuō):“若窯以地名,鈞窯就當(dāng)來(lái)自鈞臺(tái),這是和宋鈞的產(chǎn)地及其禹縣在北宋以前就有聞名于世的古鈞臺(tái)這一歷史地名是完全一致的。”
   (三)解決了鈞窯編號(hào)數(shù)碼用意的爭(zhēng)論
   鈞瓷底部刻有一到十的數(shù)碼,對(duì)其用意長(zhǎng)期以來(lái)曾有多種解釋。
   (明)張應(yīng)文《南窯筆記》中記有:“有一、二數(shù)目字樣于底足之間,蓋一副之記號(hào)了……”還有的認(rèn)為紅朱色者都用單數(shù),青藍(lán)色者用雙數(shù)。從發(fā)掘出的大量器皿標(biāo)本中,經(jīng)過(guò)數(shù)碼器物對(duì)照,弄清了數(shù)碼的用意,即數(shù)目字與器物的尺寸密切相關(guān),數(shù)碼越小器形越大,數(shù)碼越大器形越小。同時(shí)也是為了花盆與盆托(即盆奩)同號(hào)配套,按照宮廷盆景設(shè)計(jì)需要,對(duì)不同類型不同號(hào)碼的花盆和盆奩進(jìn)行批量生產(chǎn)的標(biāo)記,F(xiàn)選附《中國(guó)陶瓷史》之表于此供參閱。
   (四)解決了鈞瓷研究者多年來(lái)未能解決的技術(shù)難題
   陶瓷介的專家學(xué)者,用現(xiàn)代化的手段,對(duì)鈞臺(tái)窯的胎、釉進(jìn)行了測(cè)試和研究,揭示了鈞瓷窯變的本質(zhì),找出了窯變的規(guī)律,提供了科學(xué)的數(shù)據(jù),為鈞瓷的恢復(fù)和發(fā)展,在科技方面找到了正確途徑。鈞窯匠師在鈞臺(tái)窯出土的實(shí)物中學(xué)習(xí)到了很鑫的高超技藝和寶貴經(jīng)驗(yàn),解決了不少技術(shù)難題,特別是鈞臺(tái)窯的造型技藝、帛作工藝、釉料配制、燒造技巧,已成為鈞窯匠師長(zhǎng)期追仿的榜樣。
   (五)解決了鈞、汝兩窯誰(shuí)晚的爭(zhēng)議
   北宋時(shí)期,鈞窯已影響到河南省內(nèi)的郟縣、寶豐、魯山、歸汝、登封等較為有名的窯區(qū),正如《中國(guó)陶瓷史》中所說(shuō):“一種瓷器在市場(chǎng)上受到歡迎,首先是臨近瓷窯的相繼仿制。”尤其是臨汝窯與鈞窯相互仿制更為突出,在鈞、汝兩窯址的考察中,也確實(shí)發(fā)現(xiàn)了不少天青、豆綠等釉色相同的殘片,故有“鈞、汝不分”和“鈞窯繼汝窯而起”之說(shuō)。建國(guó)后,陶瓷界對(duì)此曾多次實(shí)地調(diào)查,發(fā)表文章。如60年代中期,馮先銘在《河南省臨汝縣宋代汝窯遺址調(diào)查》一文中記有:“重點(diǎn)復(fù)查了11處遺址,就有8處燒造鈞瓷(宋代3處,金、元時(shí)期5處),可見(jiàn)臨汝窯大多數(shù)燒造鈞瓷。”馮先銘通過(guò)對(duì)臨汝西南鄉(xiāng)嚴(yán)和店與東北鄉(xiāng)大峪店兩大窯區(qū)遺址的多次考察,認(rèn)為臨汝窯燒制的鈞釉器,以大峪店?yáng)|溝窯、陳家莊窯最為精美,既具有臨汝窯晶瑩似玉、勻凈明快的特點(diǎn),又有鈞窯乳光內(nèi)含、豪放酒脫的窯變特色。而在鈞窯遺址中,特別是鈞臺(tái)窯遺址中,也有專燒汝瓷的瓷窯。如趙青云在《汝窯的燒造歷史及裝飾藝術(shù)》一文中說(shuō):“然鈞臺(tái)窯除了燒造鈞瓷名牌產(chǎn)品,對(duì)汝窯印花青瓷的傳統(tǒng)工藝也倍加欣賞,所以在鈞臺(tái)窯專設(shè)一個(gè)生產(chǎn)區(qū)燒造汝瓷,其產(chǎn)品除光素?zé)o紋者外,也印有各種纏枝、折枝花卉和水波游魚等文飾,且產(chǎn)品造型卻與眾不同,圈足較矮,碗盤較淺,臨汝窯風(fēng)格的印花小碗敞口尖底與碗身稍高的特征,在這里幾乎絕跡。”在鈞臺(tái)窯中還發(fā)現(xiàn)有與汝窯相同的“奉華”銘文器皿。都可證兩窯系同時(shí)燒制 ,又相互影響,相互學(xué)習(xí),相互促進(jìn)。禹州市西部的鈞窯集中區(qū)神垕鎮(zhèn),與汝州的大峪店鄉(xiāng)的東溝、碗溝相距很近,而且都有發(fā)展陶瓷的天然優(yōu)越條件。兩地近在咫尺,在陶瓷技藝上,相互交流,取長(zhǎng)補(bǔ)短,是很政黨 。但兩地產(chǎn)品各具特色,如兩地釉面,鈞窯多光素,而汝窯則多刻、印花紋;釉色,汝窯為顯示花紋多薄而透明,而鈞窯則多厚而乳濁;胎骨,則是鈞窯厚而當(dāng)窯。烩x窯釉青中帶紅斑者居多,而汝窯青中帶紅者較少。至于汝官窯和鈞官窯的胎骨和釉色更是涇、渭分明,各具千秋了。綜上所述,鈞、汝、兩窯,關(guān)系密切,同屬宋代五大名窯之一。由于鈞釉窯變色彩美妙,汝窯自然要學(xué)習(xí)其技法,而鈞窯對(duì)汝窯美麗的釉色,倍加贊賞,也要吸取其技巧。正如李輝柄在《鈞窯系的形成與分期》一文中所述:“臨汝與禹縣近鄰,禹縣的鈞窯影響到臨汝而生產(chǎn)鈞瓷,臨汝的印花青瓷也影響到禹縣。”

四、恢復(fù)與發(fā)展時(shí)期

   金、元時(shí)期,鈞瓷繼續(xù)發(fā)展。
   北宋末年,戰(zhàn)爭(zhēng)頻繁,靖康之變,汴京陷落,宋王朝南遷臨安,在南方另辟官窯燒造御和器皿。金朝末年,蒙、金在鈞州在戰(zhàn),鈞臺(tái)窯由此停燒,其它窯場(chǎng)也因戰(zhàn)爭(zhēng)而遭到破壞。然而,為滿足廣大居民生活需要,在戰(zhàn)局稍安后,有一些窯場(chǎng)仍繼續(xù)燒制。在神垕鎮(zhèn)古窯遺址中,曾發(fā)現(xiàn)一件白釉瓷枕殘器,枕面刻有詩(shī)文:“老書生,白屋中,說(shuō)唐虞,道古風(fēng),一朝事業(yè)如春夢(mèng),不如蓬門閉戶,教幾個(gè)小蒙童。忽然喧嘩一片聲,不覺(jué)金兵到門庭。”又據(jù)關(guān)松房《金代瓷器和鈞窯的問(wèn)題》中記述,1963年,中國(guó)文化代表團(tuán)在日本曾看到一件中國(guó)制的綠釉瓷枕,底部有一長(zhǎng)方形印痕“趙家造”三字。枕面一段文字:“時(shí)難年歲事業(yè)空,兄弟羈旅各西東。田園寥落干戈后,骨肉流離道途中。吊影分為千里雁,辭根散作九秋蓬。共看明月應(yīng)垂淚,一夜鄉(xiāng)心五處同。時(shí)余游潁川,聞金兵南竄,觀路旁骨肉滿地,可嘆!可嘆!為路途堵塞,不便前往,仍返原郡。又聞一片喧嘩,自覺(jué)心慌,思之傷心悲嘆。在家千日好,出門一時(shí)難,只有作詩(shī)稍覺(jué)心安。余困居塞城半載,同友修枕二十有余,時(shí)在紹興三年清和望月也。”紹興為南宋高宗年號(hào),三年即1133年,金太宗完顏晟天會(huì)十一年。作者不用金年號(hào),顯然出于正統(tǒng)觀念和民族意識(shí)。以上兩方瓷枕說(shuō)明動(dòng)亂中,潁川(今禹州一帶)瓷窯仍有生產(chǎn)者。
   金王朝于海陵王(完顏亮)貞元一年(1153年)遷都燕京(今北京)后,中原地區(qū)經(jīng)濟(jì)得到恢復(fù),禹州鈞瓷也在北宋的基礎(chǔ)上恢復(fù)和發(fā)展起來(lái)。據(jù)《禹縣志》(民國(guó)版)中,元朝張克己所撰東張鎮(zhèn)(即淺井鄉(xiāng)扒村)百靈公廟碑文中說(shuō):“州之西北二十五里,有鎮(zhèn)曰東張,古今 以為陶瓷之所。……所居之民皆以燒造瓷器為業(yè),乃所謂凝土以為器者,其所由來(lái)遠(yuǎn)矣。是鎮(zhèn)金國(guó)末年最為繁盛,人稠物充,幾有萬(wàn)室,市井駢闐,不減城邑。逮壬辰(1232年)兵燼之余百不存一。”這里所說(shuō)的壬辰兵燼,即蒙金的鈞州大戰(zhàn)。華石編《中國(guó)陶瓷》(1985年第1版)中也說(shuō):“金遷都燕京(1153年)后,陶瓷工藝主要繼承北宋風(fēng)格。金代鈞瓷生產(chǎn)比宋代更為普遍,生產(chǎn)范圍從河南擴(kuò)大到河北、山西等地,民間普遍使用。”這時(shí)的鈞器多數(shù)失去宋的傳統(tǒng)技藝,胎質(zhì)粗松,工藝欠佳,釉色暗淡,窯變彩斑也不像宋鈞之靈活美妙,而似彤云密布景象。不過(guò)也有的繼承了宋鈞瓷藝,造型規(guī)整,釉色瑩潤(rùn),具有宋鈞窯變美妙的藝術(shù)效果。據(jù)調(diào)查,這類鈞窯遺址在禹州境內(nèi)甚多。汝州、郟縣、登封、寶豐、魯山、新安以及黃河以北的湯陰、鶴壁、林縣、淇縣、焦作、安陽(yáng)等地也有不少發(fā)現(xiàn)。北京大葆臺(tái)金代遺址中,出土鈞瓷碗二件,侈口淺腹,圈足,底足露胎,帛作不規(guī)整,釉色不像宋鈞那樣肥潤(rùn)瑩沏,光彩奪目,而是近似月白色的暗釉;胎質(zhì)也不像宋鈞那樣堅(jiān)細(xì)致密,呈現(xiàn)褐色,而是粗松的黃胎。在山西渾源窯遺址中,曾發(fā)現(xiàn)數(shù)量可觀的金代鈞釉瓷片,有的還粘連在匣缽之中。器形以盤、碗居多,胎質(zhì)比較細(xì)膩堅(jiān)密而呈灰色,釉色有月白、天藍(lán)、紫紅,帛作相當(dāng)規(guī)整。山西大同元代馮道真墓出土的一批鈞釉瓷器,其中有些產(chǎn)品造型、釉色、質(zhì)地都達(dá)到了相當(dāng)高的水平,是金代渾源窯的佳品。此外,在河北曲陽(yáng)澗磁村的金代墓葬中,也出土有胎質(zhì)、釉色都不同于宋、元時(shí)期的鈞釉器,其胎質(zhì)堅(jiān)細(xì)色灰,釉面潤(rùn)澤有開(kāi)片,有的渾斑或帶有小黑點(diǎn),與此伴隨出土的還有刻銘為“時(shí)崇慶龜仲冬十二月三日造(1212年)”的陶硯。這些金代鈞窯瓷器很接近北宋鈞釉胎質(zhì),有可能是來(lái)自禹境內(nèi)鈞窯的產(chǎn)品。如李知晏在《河南以外幾處窯址的鈞瓷作品和元朝故宮內(nèi)出土的鈞瓷》一文中說(shuō):“根據(jù)調(diào)查和發(fā)掘資料,北方廣大地區(qū)金元時(shí)期的文化遺址、墓葬和窖藏鈞瓷出土的情況相當(dāng)普遍。這些鈞瓷大河南地區(qū)的產(chǎn)品,特別是禹縣的產(chǎn)品……”綜上所述,禹州在金人統(tǒng)治時(shí)期,鈞瓷在北寧的基礎(chǔ)舊,處于發(fā)展時(shí)間!吨袊(guó)陶瓷史》中說(shuō):“金代陶瓷在我國(guó)陶瓷史上是一個(gè)不可缺少的部分。”但是,由于過(guò)去文獻(xiàn)記載不詳,再加之金鈞有的與宋鈞接近,有的與元鈞相似,不易分清,往往把金鈞當(dāng)作元鈞看待,這是今后鈞瓷研究中應(yīng)注意的一個(gè)重要問(wèn)題。
   元世祖統(tǒng)一中國(guó)后,重視海外貿(mào)易,并發(fā)揮有技能匠的作用,為手工業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。制瓷業(yè)在宋、金的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步得到發(fā)展,在我國(guó)陶瓷史上有極其重要的地位。“以河南禹縣為 代表的鈞窯系,在元代繼續(xù)生產(chǎn)著傳統(tǒng)品種——天藍(lán)釉、月白釉及藍(lán)釉紅斑器物。”以神垕鎮(zhèn)為中心,由南向北逐步發(fā)展,宋、金時(shí)期的窯場(chǎng)絕大多數(shù)恢復(fù)并且有了大的發(fā)展。建國(guó)后,經(jīng)過(guò)多次實(shí)地考察,元代古鈞窯遺址遍及禹州市境,全市現(xiàn)有26個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))中,就有人5個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))有古鈞窯遺址,多達(dá)160余處。東自順店鄉(xiāng)的黨寨村,西到鳩山鄉(xiāng)的官寺村,南從神垕鎮(zhèn)的上、下白峪村,北到花石鄉(xiāng)的桃園霜,近百平方公里的叢山峽谷中,有數(shù)以千計(jì)的窯爐進(jìn)行鈞瓷生產(chǎn),真可謂“煙支遮天,盛況空前”。關(guān)于元代陶瓷生產(chǎn)的盛況,元朝張克已所撰東張鎮(zhèn)百靈公廟碑文中也有一段記述:“復(fù)業(yè)之家相繼而至……其瓷之優(yōu),比之他所,實(shí)為拔萃。遠(yuǎn)方之人競(jìng)來(lái)興販,車載驢馱,恒無(wú)虛日,散之四方者,不可勝計(jì)。爰自破宋之居,浮于潁蔡,達(dá)于淮漢,誠(chéng)百家必用之物,一日不可缺者也。俾是鄉(xiāng)之民,不耕不商,衣食自足,潤(rùn)民濟(jì)世之利,不變博乎……”《禹縣志》(民國(guó)版)中也說(shuō):“按神垕柏靈公廟碑文元延富七年(1320年)重修,創(chuàng)建無(wú)考,則瓷業(yè)之興久矣。”據(jù)考證,這個(gè)時(shí)期的產(chǎn)品多大器,釉色以天青、天藍(lán)居多,帶紫紅斑者亦不少見(jiàn)。造型多為盤、碗、瓶、爐、盆之類的民用產(chǎn)品,而且產(chǎn)量較大。窯場(chǎng)內(nèi)除燒鈞瓷外,大部分都燒白底黑花瓷。當(dāng)時(shí)鈞瓷雖已成為民間普通用瓷,但價(jià)格會(huì)高于其他日用瓷器。鈞瓷和白底黑花瓷是為滿足不同層次的而生產(chǎn)的多樣品種。
   元代鈞瓷一般較為粗糙,胎骨厚重,釉厚欠勻,色暗而多棕眼,釉汁流積發(fā)蠟淚,和北宋時(shí)期劉莊窯一帶的精良之品相比,不論釉色和造型都不可同日而語(yǔ)。不過(guò)為了最大限度滿足居民生活需要,就必需生產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)實(shí)用的產(chǎn)品,否則就應(yīng)付不了“競(jìng)來(lái)興販,散之四方”的局面。但是元代也有少好的作品,有些質(zhì)量還是相當(dāng)好的。如1960年內(nèi)蒙古自然區(qū)呼和浩特東部的太平人民公社出土的鈞瓷雙耳大香爐,正面刻有“已酉年(1309年)九月十五小宋自造香爐一個(gè)”字樣,造型優(yōu)美,釉色瑩潤(rùn),帛作規(guī)整,是一件不可多得的鈞瓷珍品。又如新安縣出土的元鈞產(chǎn)品,有天青、天藍(lán)、月白、葡萄紫、海棠紅等釉色,紅紫相映,窯變美妙,堪與宋鈞相媲美。元代器形高大,胎骨厚重,有大型的壇、罐、壺、瓶、盤、爐、盆等產(chǎn)品,制作規(guī)整,且不變形,充分顯示了元代鈞瓷雄壯渾厚的氣魄和藝術(shù)風(fēng)格。元代鈞瓷不但在工藝上有所改進(jìn),而且在窯爐和原料加工設(shè)備上也有所更新。據(jù)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn),元代的窯爐比宋時(shí)有所擴(kuò)大。并采用直徑1米多的石磙加工原材料,這種石磙一直沿用到建國(guó)初期。充分證明陶瓷史學(xué)家關(guān)于“元代是我國(guó)陶瓷發(fā)展史上的重要時(shí)期”的推論是很有道理的。
   元代鈞瓷生產(chǎn)在北方相當(dāng)普及!吨袊(guó)陶瓷史》中說(shuō):“鈞瓷的燒造雖始于北宋,但鈞窯之形成一個(gè)窯系,主要在元代。元代燒制鈞瓷的窯場(chǎng)主要是在北方廣大地區(qū)……”河南省內(nèi)的禹州、郟縣、寶豐、魯山、內(nèi)鄉(xiāng)、汝州、登封、新安、安陽(yáng)、鶴壁、修武、林州、淇縣、浚縣、焦作、許昌、新密、衛(wèi)輝等地的仿鈞窯場(chǎng)有所增加。影響所及河北省的磁縣、邯鄲、隆地的仿鈞窯場(chǎng)有所增加。影響所及河北小的磁縣、邯鄲、隆化和山西的交城、臨汾、長(zhǎng)治、懷仁、介休、渾源等地都有燒造,更遠(yuǎn)的波及到內(nèi)蒙的呼和浩特和包頭都爭(zhēng)相仿制,競(jìng)爭(zhēng)銷售市場(chǎng)。“發(fā)現(xiàn)燒鈞瓷的瓷窯已有四省二十七個(gè)縣……,以禹縣為中心形成了鈞窯系”(馮先銘《有關(guān)鈞瓷諸問(wèn)題》)。
   南宋遷都臨安(今浙江杭州)后,北方富商大賈及技藝工匠駢集臨安,鈞瓷技藝傳播南方,江南地區(qū)仿鈞之風(fēng)日趨興盛。如吉州窯在宋至元燒出了光彩奪目的窯變釉,景德鎮(zhèn)也生產(chǎn)出了高質(zhì)量的紅釉瓷器。明清著中的寶石紅、霽紅、郎窯紅、美人醉等瓷器品種,都是在鈞瓷工藝的啟迪下發(fā)展起來(lái)的。宜興的釉陶稱宜鈞,廣窯的釉陶稱廣鈞,景德鎮(zhèn)瓷器上的低溫裝飾稱為爐鈞釉,可以認(rèn)為這是鈞瓷工藝的延續(xù)和擴(kuò)大。據(jù)調(diào)查,景德鎮(zhèn)瓷業(yè)工匠有些來(lái)自北方宋代名窯,在元代瓷器中有“睢陽(yáng)蔣制”的仿官器皿,說(shuō)明北方精于制瓷的工匠已到達(dá)景德鎮(zhèn)!陡×嚎h志》中沈嘉征《民窯行》詩(shī):“景德產(chǎn)佳瓷,產(chǎn)瓷不產(chǎn)手,工匠四方來(lái),器成天下走。”志書中如實(shí)記載了景德鎮(zhèn)造瓷工匠的來(lái)源。廣東省佛山市石灣窯陶工也多有從河南一帶遷去 ,他們帶去了中原地區(qū)陶瓷技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)了石灣陶瓷業(yè)的發(fā)展,其仿鈞產(chǎn)品更有獨(dú)到之處。至今石灣瓷業(yè)工人中有的祖籍是河南。這些制瓷技術(shù)又溯珠江而上傳到廣西的柳城,在柳河北岸的大浦鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)有元代瓷窯遺址,產(chǎn)品釉色月白或天藍(lán)色,但釉層很薄。在廣西的興安、永福等地區(qū)也有類似的標(biāo)本,是肥鈞窯影響而生產(chǎn)的一種仿鈞產(chǎn)品。在浙江金華地區(qū)的鐵店窯,亦發(fā)現(xiàn)有元代燒制的仿鈞器物20余種,以盤、碗、罐、爐、三足洗、花盆為多。釉色以天青、天藍(lán)、月白為主,但沒(méi)有帶銅紅斑彩的。這些產(chǎn)品與北方鈞窯造型不同,具有南方元代造型特征。浙江江山文管會(huì)在陳家庵窯調(diào)查時(shí),獲得單箍一件,上刻“陳窯記”三字銘文,陳家庵陳姓為宋嘉佑年間(1056~1063年)從潁川遷至江州(今九江市),再遷入江山的,故在當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)有元代燒制的仿鈞乳濁釉器。上述史料說(shuō)明北匠南遷,帶來(lái)北方制瓷的精湛技藝,與當(dāng)?shù)靥沾晒に嚱Y(jié)合后,創(chuàng)造出新的產(chǎn)品。南北相互交流技藝,促進(jìn)了陶瓷的發(fā)展。

五、衰退時(shí)期

   明代和清代中葉,鈞瓷處于衰退時(shí)期。
   明代初期,社會(huì)相對(duì)安定,封建經(jīng)濟(jì)再現(xiàn)復(fù)興。到永樂(lè)、宣德年間瓷器生產(chǎn)出現(xiàn)了新局面。全國(guó)瓷業(yè)中心趨向江西景德鎮(zhèn),品種多,質(zhì)量高,裝飾、彩繪技藝日臻完善。“它不僅要滿足內(nèi)外市場(chǎng)的需要,而且還擔(dān)負(fù)了宮廷御用器和官府對(duì)內(nèi)、對(duì)外賞賜和交換的全部窯器的制作。”據(jù)《明太祖實(shí)錄》記載:“中原諸州,元季戰(zhàn)爭(zhēng),受禍最慘 ,積骸成丘,居民鮮少。”又說(shuō)“今喪亂之后,中原草莽人民稀少。”《禹縣志》(民國(guó)版)中也說(shuō):“明太祖洪武四年(1371年)六月將山西3.5萬(wàn)戶遷徙鈞州等地。”以上說(shuō)明元朝末年因戰(zhàn)爭(zhēng)、災(zāi)荒,禹地居民死亡慘重,人口稀少。經(jīng)在禹州境內(nèi),特別是在神垕古鈞窯區(qū),多次調(diào)查與訪問(wèn)當(dāng)?shù)鼐用,他們都不是?dāng)?shù)乩蠎,多從山西或外地遷此,更查不到明以前 的鈞瓷世家。上述可知,鈞瓷在元末因戰(zhàn)爭(zhēng)災(zāi)荒,窯毀人亡而停燒。另 據(jù)宣德年間《大明會(huì)典》記載:“題準(zhǔn)光祿寺,每年所需酒缸、瓶、壇分派河南布政司,除鈞、磁二州外,真定府曲陽(yáng)縣分派酒缸117個(gè),十瓶壇4274個(gè),七瓶壇6100個(gè),五瓶6240個(gè),酒瓶10314個(gè),每年燒造解寺應(yīng)用。”明嘉靖三十二年,“題準(zhǔn)曲陽(yáng)缸、瓶共17765件,通行解部,如遇缸乏,止行磁州 、真定燒造,免派鈞州。”可見(jiàn)原能燒造艷麗絕倫的鈞窯場(chǎng),衰敗到只能燒造酒缸、瓶壇的粗瓷窯場(chǎng)了。據(jù)考證,禹州的陶瓷業(yè)后產(chǎn)于明代仍以神垕鎮(zhèn)為集中區(qū),其他窯場(chǎng)除個(gè)別燒制少量的缸、壇粗瓷外,已全部停燒。神垕鎮(zhèn)已成為全國(guó)日用粗瓷主要產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)鎮(zhèn)內(nèi)真武廟碑文記載“成化二十年(1484年),已有耕瀆(讀)陶冶者千余家”,還駐有“督瓷貢委官”,負(fù)責(zé)陶瓷納貢事宜!吨袊(guó)陶瓷史》中也說(shuō):“明代日用瓷的主要產(chǎn)地有儀真、瓜州、鈞州、磁州和工陽(yáng)等地,他們擔(dān)負(fù)豐大量的派造任務(wù)。”明代《如夢(mèng)錄》(孔憲易校注,中州古籍出版社1984年版)中也記有開(kāi)封“南薰門外吊橋下……往南路西有周王碗店,乃神垕瓷器碗盞……”的記述。上述記載都說(shuō)明禹州(主要是神垕鎮(zhèn)),在明代主要生產(chǎn)日用瓷器!队碇葜尽返拦獍妫1821年)中也記有“禹州窯舊名鈞窯……明萬(wàn)歷三年以避諱故改名禹州,其時(shí)鈞窯既不中稱禹窯,則避諱書作均事屬可據(jù)……”。上述史料說(shuō)明,因避朱翊鈞諱改鈞州為禹州,鈞窯避諱書作均窯(古鈞與均通)都是歷史事實(shí),但對(duì)鈞瓷生產(chǎn)與否無(wú)從查考。
   對(duì)明代禹州的鈞瓷是否斷燒,一直為陶瓷界所關(guān)注。禹州的陶瓷研究者也經(jīng)過(guò)多次考察,尚未發(fā)現(xiàn)明代鈞窯遺址。只是于1980年在神垕鎮(zhèn)西大辦事處瓷廠院內(nèi)3米深處,發(fā)現(xiàn)一古窯址,出土有少量仿天青釉鈞器殘片,同時(shí)出土的有一陶范,上刻“天啟六年”和“祁造”字樣。證明在明代末年有少數(shù)工匠摸索仿制天青鈞釉器,其釉色系用氧化鉆調(diào)染,用氧化焰燒成,和窯變鈞釉區(qū)別很大。而南方的江蘇宜興和廣東石灣等地于明代宣德年間,也有仿制鈞器者,有的仿制得還相當(dāng)出色。
   清王朝時(shí)期,制瓷工藝達(dá)到歷史最高水平,南方瓷業(yè)生產(chǎn)有了更進(jìn)一步的發(fā)展,景德鎮(zhèn)出現(xiàn)了五彩繽紛的彩繪,花鳥(niǎo)`蟲(chóng)魚`山水`人物,作品艷麗動(dòng)人。且有鏤空、堆花、剔花等新的裝飾技法。此時(shí)景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠,專燒宮廷用瓷,并仿燒宋代名窯。特別是“雍正皇帝對(duì)宋代名窯瓷器,而且還命景德鎮(zhèn)御器廠進(jìn)行仿制”。“在仿制的宋代名窯瓷器中,以仿鈞最為成功”。雍正七年(1729年)三月,景德鎮(zhèn)御器廠協(xié)理陶務(wù)的唐英曾派廠署幕友吳堯圃來(lái)禹州調(diào)查鈞窯順釉料配制方法,并賦有《送吳堯圃之鈞州詩(shī)》,內(nèi)有“……春風(fēng)送客鈞州路,……此行陶冶賴成功,……陶 一發(fā)天地北,神工鬼斧驚才雄”等語(yǔ)。“雍正七年以后,宮廷檔案中屢見(jiàn)景德鎮(zhèn)仿鈞釉成功的記錄,是與吳堯圃的調(diào)查研究所取得的成果分不開(kāi)的”。據(jù)《中國(guó)陶瓷史》記載:“雍正八年十月二十日……將年希堯燒造來(lái)的仿鈞窯磁爐大小十二件呈覽,奉旨此爐燒造的很好,傳與年希堯照此樣再多燒幾件(造字3332號(hào))。”雍正十一年正月一十一日司庫(kù)常保奉旨著照宜興缽樣式,交與造燒瓷器處仿樣將鈞窯、官窯霽青、霽紅缽名燒造些業(yè),其鈞窯的要緊,欽此(造字3360號(hào))。”
   上述史料既說(shuō)明清朝宮廷對(duì)仿鈞的重視,又說(shuō)明唐英仿鈞之時(shí),禹州的鈞窯可能有少量燒制者,但已不能生產(chǎn)上乘的貢品了!洞笄褰y(tǒng)一志》(乾隆本)中說(shuō):“河南許州府土產(chǎn),瓷器出禹州神垕山。”《禹州志》(道光本)中也說(shuō):“州西六十里,亂石山中,有鎮(zhèn)曰神垕,有土焉可陶為瓷。”“古鈞窯多在方山、涌水、藍(lán)水之濱,而治北扒村亦有遺址,故不止一處也。”可見(jiàn)當(dāng)時(shí)禹州神垕主要生產(chǎn)“土產(chǎn)”粗瓷器,古鈞窯已成歷史“遺址”而未恢復(fù)。故窯變宋鈞瓷仍被視為珍寶。如清乾隆對(duì)宋代名窯也十分喜愛(ài),他一生所作有關(guān)陶瓷詩(shī)文就有199首,其中題鈞瓷詩(shī)9首,這些瓷器一向被視為“宮廷秘寶”。1927年前后,北京西華門內(nèi)廷古齋古玩鋪收進(jìn)一宋鈞窯碗,表里天青有霞斑片點(diǎn),足內(nèi)刻有清乾隆御題詩(shī)文:“青器欣在北宋傳,閱年八百尚完全,圍匡底用以銅鎖,口足原看似鐵堅(jiān),摩撫天成豈茅蔑, 規(guī)月樣鎮(zhèn)團(tuán)園。柴瓷罕見(jiàn)茲稱古,望古因之間幸然。”有些愛(ài)好古陶瓷,收藏也很豐富,自號(hào)“陶癡”,建國(guó)前曾任故宮博物院古物陳列所的陶瓷專門委員多年,對(duì)御題詩(shī)文很熟悉,自得此碗后,曾在“膠澳書畫古玩展覽會(huì)”中展出,評(píng)價(jià)甚高。

六、復(fù)蘇時(shí)期

   清代后期以迄民國(guó),鈞瓷在明代衰退之后,進(jìn)入了復(fù)蘇時(shí)期。
   清代后期,由于帝國(guó)主義國(guó)家入侵,使中國(guó)陶瓷業(yè)受到嚴(yán)重打擊。為了挽救我國(guó)的陶瓷工業(yè),民族工商業(yè)者在清朝政府提倡的“振興實(shí)業(yè)”的口號(hào)下,在中國(guó)陶瓷手工業(yè)中進(jìn)行了一些改革,創(chuàng)辦了一些新式瓷廠和公司。光緒三十年(1904年)到宣統(tǒng)二年(1910年),中國(guó)先后建起了七個(gè)新式瓷廠,以后又建起了不少的瓷廠和公司,神的的“鈞興公司”就是在這個(gè)時(shí)候建立起來(lái)的。同時(shí),由于帝國(guó)主義勢(shì)力的入侵,一些資本主義國(guó)家的富商大賈來(lái)到中國(guó),使中外愛(ài)好古陶瓷的收藏家日漸增多,仿古器物因此而大量涌現(xiàn),這一仿古之風(fēng),對(duì)鈞瓷 復(fù)蘇也起到了促進(jìn)作用。
   清光緒五年(1879年),神垕鎮(zhèn)陶工盧振太、盧振中及振太之子天福、天增、天恩兄弟三人,受古玩商人高價(jià)收買宋鈞的影響,立志恢復(fù)鈞瓷。他們跋山涉水,在神垕附近找礦尋料,用當(dāng)?shù)卦牧,?jīng)過(guò)多年反復(fù)試驗(yàn),終于以氧化鈷為著色劑,在氧化焰中燒出仿鈞窯孔雀綠和碧藍(lán)相兼的仿鈞器。而后由于經(jīng)常與外界人士接觸,從中借鑒他人經(jīng)驗(yàn),在天表器上創(chuàng)燒抹紅、飛紅加彩新工藝,但紅彩是鉻錫紅色料,故彩斑紅暗較呆滯。后又在釉料中加入銅的成份,并用捂火(還原焰燒成)方法,用風(fēng)箱爐,燒制小件仿宋鈞瓷,雖規(guī)模小,產(chǎn)量少,但取得了成效,積累了經(jīng)驗(yàn),盧氏第三代藝人廣同、廣東、廣華、廣文等為恢復(fù)鈞瓷矢志不移。在長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的研究和試驗(yàn)中,曾賣掉良田和瓷窯,終于使失傳已久的鈞瓷于清光緒年間恢復(fù)生產(chǎn)。其后,神垕鈞窯發(fā)展到10多家。光緒二十六年(1900年),禹境大旱,盧天福貧病而死,其子侄輩仍堅(jiān)持燒制。
   鈞瓷世家盧氏燒造鈞瓷,除在粗瓷窯內(nèi)搭燒仿雨過(guò)天晴器外,主要是用風(fēng)箱爐小窯還原高溫?zé),故稱“爐鈞”,又因出自盧家藝人之手,也稱“盧鈞”。其精上制品五彩燦爛,玉潤(rùn)晶瑩,有的可與宋鈞媲美。其作品如折邊盤,乳釘罐,天青釉加紫紅彩,異精美,曾流入英國(guó)大不殉顛博物館誤作“宋鈞”珍藏。故有文獻(xiàn)記載:“禹縣神垕鎮(zhèn)藝人盧廣同、盧廣文等兄弟,善仿宋鈞,珍珠刻花,能作到以假亂真。”上海、開(kāi)封古玩店常把盧鈞誤作宋鈞收購(gòu)。
   清光緒二十八年(1902年),禹州知州曹廣權(quán)給慈禧太后慶壽,征集工匠在州衙內(nèi)設(shè)窯燒造鈞瓷貢品,做了鈞瓷爐、瓶、盆、尊、洗、壽桃、佛手和仿制的禹貢九鼎等36件壽瓷上貢。這批壽瓷形神兼?zhèn),寶光?nèi)蘊(yùn),瑩 潤(rùn)超玉,慈禧稱贊不已。從此,鈞瓷又登上藝壇,進(jìn)入宮廷,受到多方重視。光緒三十年(1904年),曹廣權(quán)在神垕鎮(zhèn)建立“鈞興公司”,聘請(qǐng)鈞瓷藝 盧天恩(又名丙岱)和宋吉成、賈鈞、郗五寅、郗江、賈喜、王大黑等到公司做工。這個(gè)公司曾借鑒南方瓷廠管理方法,訂有公司章程和諭工匠帖(詳見(jiàn)第九章),有較正規(guī)的管理制度和工藝規(guī)程。所出產(chǎn)品造型規(guī)整,工藝考究,但色釉單調(diào),成色率低。對(duì)此曹廣權(quán)亦有一段文字記述,他說(shuō):“近三百多年來(lái),神垕瓷業(yè)僅有黃、白粗碗,而鈞瓷的奧妙更無(wú)人知曉,召來(lái)諸匠選試,僅得天青一色,然多贅墜,又幾經(jīng)試驗(yàn),漂選缽研,成色不到斗上率。”曹廣權(quán)熱心于教育和實(shí)精致工發(fā),關(guān)心鈞瓷的恢復(fù)和發(fā)展,派職官汪瑞甫專管鈞興公司,并請(qǐng)景德鎮(zhèn)工匠來(lái)神垕相互交流技藝。他任職期間,不斷到神垕巡視,和鈞瓷藝人關(guān)系比較密切。后東渡日本,又調(diào)北京任職。在京期間向鈞瓷藝人致函問(wèn)候。鈞興公司共經(jīng)營(yíng)十余年,因政治局勢(shì)混亂,無(wú)力經(jīng)營(yíng),約在民國(guó)初年停辦。此后,河南省長(zhǎng)田文烈、禹縣縣長(zhǎng)韓邦孚、王桓武、侯慕彝等都曾支持過(guò)鈞瓷的恢復(fù),或籌建鈞瓷公司,或開(kāi)辦工廠,皆短命夭折。后在政局稍安時(shí),率先恢復(fù)鈞瓷的盧家和王喜娃、郗杰等鈞瓷工匠仍不斷從事鈞瓷的燒制。不過(guò)這時(shí)禹州的神垕鎮(zhèn)仍以大量燒造粗瓷為主,鈞瓷產(chǎn)量極其有限。如《禹縣志》(民國(guó)版)中記載:“神垕一鎮(zhèn)雄于全境村莊者綿以制造粗瓷故也,若新鈞瓷之興,等之奇貨可居,非常業(yè)也。”即是常燒鈞瓷的盧氏兄弟也是“等客上門”,多天只能賣上幾件,才有一筆可觀的收入,故在神垕對(duì)盧家流傳著“三天不添鍋,賣了吃整桌”的民謠。民國(guó)二十六年(1937年)后,日本帝國(guó)主義入侵中國(guó),1938年6月侵占河南省會(huì)開(kāi)封,接著又是水、旱、蝗等自然災(zāi)害的沖擊,政局混亂,民不聊生,致使鈞瓷銷路閉塞,生產(chǎn)處于奄奄一息狀態(tài)。至1942年河南又遭大旱,鈞瓷藝人,無(wú)以為生,有的背井離鄉(xiāng),有的另謀生計(jì)。至此,恢復(fù)數(shù)十年的鈞瓷,又因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒而基本停頓。

七、新生時(shí)期

   中華人民共和國(guó)建立后,在各級(jí)政府的領(lǐng)導(dǎo)與扶持下,經(jīng)過(guò)老藝人和專家、學(xué)者的艱苦努力,鈞瓷技藝獲得新生。1977年以來(lái),鈞瓷這一藝術(shù)之花更加絢麗多姿,大放異極。
   1949年4月,神垕解放不久,戰(zhàn)爭(zhēng)創(chuàng)傷未愈,國(guó)民經(jīng)濟(jì)尚處于恢復(fù)時(shí)期,豫西行署五分署即派分署建設(shè)科科員任堅(jiān)(神垕人)回神垕接收、代管逃亡匪霸經(jīng)營(yíng)的瓷廠,辦起人民工廠(后改名地方國(guó)營(yíng)豫興瓷廠,現(xiàn)為地方國(guó)營(yíng)禹州市瓷廠)。職工艱苦創(chuàng)業(yè),慘淡經(jīng)營(yíng),生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,積累逐年增加。任堅(jiān)出身陶瓷世家,酷愛(ài)鈞瓷,在他的帶領(lǐng)下,人民工廠于1950年曾搞過(guò)仿鈞(氧化火燒成)試驗(yàn)。建國(guó)初期,神垕陶瓷工人和手工業(yè)者,除百余人在人民工廠就業(yè)外,大部分處于失業(yè)半失業(yè)狀態(tài)。1951年,陶瓷工人劉保平等組織工人自籌資金建立三個(gè)互助組,并逐步發(fā)展成為禹縣神垕瓷窯生產(chǎn)合作社(今禹州市鈞瓷一廠)。1954年建立第二瓷窯生產(chǎn)合作社(今禹州市鈞瓷二廠)。1956年合作化高潮時(shí),神垕陶瓷業(yè)的工人和手工業(yè)者全部組織起來(lái),建立7個(gè)陶瓷生產(chǎn)合作社。1957年這7個(gè)社分別并入第一、第二陶瓷生產(chǎn)合作社。之后不久,這兩個(gè)合作社改名為第一、第二陶瓷合作工廠。
   解放初期,神垕有幾家較大的私營(yíng)窯場(chǎng),1955年人民政府對(duì)這些企業(yè)進(jìn)行社會(huì)主義改造,成立公私合營(yíng)豫西瓷廠。至此,神垕陶瓷生產(chǎn)全部恢復(fù),陶瓷工人全部就業(yè)。
   1950年,古陶瓷研究著名人士陳萬(wàn)里,千里迢迢到神垕考察鈞窯。1955年,輕工業(yè)部在北京召開(kāi)了第一次陶瓷會(huì)議,決定恢復(fù)傳統(tǒng)工藝瓷生產(chǎn)。1957年陶瓷專家沈明陽(yáng)等率領(lǐng)工程技術(shù)人員到神垕幫助試燒“爐鈞”獲得成功。1964年故宮博物院派專家到神垕劉莊、劉家溝、上白峪、下白峪等古鈞窯遺址進(jìn)行考察,采集大量鈞瓷錢片標(biāo)本,肯定禹縣是鈞瓷的發(fā)源地,神垕是集中產(chǎn)區(qū)。以后,陶瓷專家李家治、劉凱民等也先后來(lái)神垕考察,對(duì)鈞窯釉進(jìn)行全面系統(tǒng)的研究,為鈞瓷的恢復(fù)和發(fā)展提供了大量的科學(xué)數(shù)據(jù)。
   1955年中央陶瓷會(huì)議后,神垕第一陶瓷生產(chǎn)合作社主任劉保平根據(jù)會(huì)議精神和專家的建議,從外地請(qǐng)回鈞瓷老藝 盧廣東,率行試驗(yàn)鈞瓷。1955年10月到1956年10月,經(jīng)過(guò)180多次試驗(yàn),終于試燒鈞瓷成功,并通過(guò)上海、廣州、天津、青島等口岸,銷往日本、法國(guó)、德國(guó)等國(guó)家,這是建國(guó)后神垕鈞瓷第一次出口。以后,地方國(guó)營(yíng)豫興瓷廠和公私合營(yíng)豫西瓷廠先后請(qǐng)回鈞瓷藝人盧廣文、郗杰、王喜娃、盧正興試燒鈞瓷,河南省有關(guān)部門也派工程技術(shù)人員前來(lái)指導(dǎo)和幫助。
   經(jīng)過(guò)幾年的調(diào)查研究和小型試制,鈞瓷發(fā)展的條件已基本成熟。1957年秋,經(jīng)輕工業(yè)部批準(zhǔn),投資6萬(wàn)兇,由地方國(guó)營(yíng)豫興瓷廠抽出專人籌建鈞瓷試驗(yàn)廠。1958年4月14日,地方國(guó)營(yíng)禹縣鈞瓷廠建立,主要鈞瓷藝人盧廣東、盧廣文、郗杰、楊書信、王喜娃、盧正興等都被聘入廠內(nèi),并從洛陽(yáng)、臨汝等地請(qǐng)來(lái)陶瓷藝人丁慶祥、高松祿、高松茂、郭遂等,又從各廠選調(diào)20余名技藝高的技工,群英薈萃,研制鈞瓷。1958年5月5日公私合營(yíng)豫西瓷廠與地方國(guó)營(yíng)豫興瓷廠合并,定名為地方國(guó)營(yíng)禹縣神垕瓷廠。
   鈞瓷廠在河南省輕工業(yè)廳李志伊等工程技術(shù)人員指導(dǎo)下,藝人和工程技術(shù)人員相結(jié)合,邊試驗(yàn)、邊研究、邊試燒、邊總結(jié)。通過(guò)123窯次的試驗(yàn),初步找到了窯變成色的門路,攻破了“十窯九不成”的難關(guān),并運(yùn)用倒焰窯以還原焰燒成五光十色的窯變鈞瓷。當(dāng)時(shí)品種有壇子瓶、雙耳花瓶、將軍盔、魚捕尊、雙耳八釘瓶、浮雕大盤等。釉色紅若胭脂,紫若玫瑰,雖不及宋代鈞瓷色質(zhì)玉潤(rùn),但卻打開(kāi)了鈞瓷窯變技術(shù)的大門。
   鈞瓷成形除保留傳統(tǒng)手拉坯外,還用石膏模注漿成形,不但提高產(chǎn)量,并可使傳統(tǒng)造型品種大批投入生產(chǎn)。工藝過(guò)程中采用濃度計(jì)測(cè)試釉料濃度,以蕩釉、浸釉和刷釉方法施釉。用光學(xué)高溫計(jì)、釉錐和熱電耦測(cè)試窯爐溫度。并對(duì)胎、釉和原料進(jìn)行全面的化學(xué)分析,從頁(yè)提高了產(chǎn)品質(zhì)量和成品合格率。經(jīng)過(guò)鈞瓷藝人的努力,試燒出一批朱砂紅、茄皮紫、魚肚白等名貴產(chǎn)品。次年5月與天津口岸簽訂合同,出口產(chǎn)品450件。
   1958年,在大躍進(jìn)的影響下,把剛建立起的鈞瓷專業(yè)廠,并入地方國(guó)營(yíng)禹縣神垕瓷廠,成為一個(gè)車間,又要求鈞瓷也大放“高產(chǎn)衛(wèi)星”,工人日夜加班“連軸轉(zhuǎn)”,用100立方米大窯燒天藍(lán)釉鈞瓷,只求數(shù)量忽視了質(zhì)量。
   1961年,貫徹上級(jí)“高速鞏固、充這、提高”的方針,神垕鎮(zhèn)大躍進(jìn)時(shí)期合并起來(lái)的三個(gè)瓷廠又重新分開(kāi),地方國(guó)營(yíng)禹縣瓷廠、禹縣神垕第一陶瓷生產(chǎn)合作社又重整旗鼓,恢復(fù)鈞瓷生產(chǎn)。為加強(qiáng)古陶瓷生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo),河南省建立恢復(fù)古陶瓷委員會(huì),省工礦研究所的化驗(yàn)設(shè)備調(diào)撥給地方國(guó)營(yíng)禹縣瓷廠,對(duì)鈞瓷進(jìn)行化學(xué)分析。并派出人員外出走訪專家,學(xué)習(xí)技術(shù)。抽調(diào)專業(yè)技術(shù)人員,設(shè)置試驗(yàn)機(jī)構(gòu),有領(lǐng)導(dǎo)、有計(jì)劃、扎扎實(shí)實(shí)地進(jìn)行鈞瓷試驗(yàn)和小批量生產(chǎn)。為了調(diào)動(dòng)老藝人積極性,在生活上對(duì)他們實(shí)行“特需”照顧,安排子女進(jìn)廠隨父學(xué)藝,繼承父輩傳統(tǒng)技術(shù)。在老藝人和技術(shù)人員積極努力下,鈞瓷研制工作取得了新的進(jìn)展。對(duì)月白、鈞紅、鈞花、天青等名貴釉色別致,接近宋代上乘鈞紅釉風(fēng)格。通過(guò)調(diào)試和改變燒成條件,找到了燒天藍(lán)釉的工藝方法,其產(chǎn)品古相加柔潤(rùn),醋似古鈞。同時(shí)在胎骨、燒成方面都取得了新的成就。這個(gè)時(shí)期的產(chǎn)品至今各廠展室均有收藏,很受中外陶瓷界的青睞。正當(dāng)鈞瓷生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展之時(shí),“文化大革命”開(kāi)始了,鈞瓷生產(chǎn)遭到嚴(yán)重的沖擊,在“破四舊”的口號(hào)下,仿古的鈞瓷造型被毀掉,有的鈞瓷技術(shù)人員被批斗,有的老藝人被勒令回家,鈞瓷生產(chǎn)又趨于低潮。
   1979年以后,國(guó)家實(shí)行改革開(kāi)放政策,大力發(fā)展經(jīng)濟(jì),使歷遭厄運(yùn)的鈞瓷又回到絢麗的春天。由于我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的嗇,鈞瓷的國(guó)際市場(chǎng)日益擴(kuò)大;隨著人民物質(zhì)文化生活的改善與提高以及旅游業(yè)的開(kāi)展,國(guó)內(nèi)對(duì)鈞瓷的需要量也顯著增加,因而大大促進(jìn)了鈞瓷生產(chǎn)的發(fā)展。原有廠家生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,新的廠家不斷增加,出現(xiàn)了全民(企業(yè))`集體(企業(yè))和個(gè)體專業(yè)戶,大上鈞瓷的新局面,使1979年的鈞瓷產(chǎn)量比1956年提高了20倍,1988年的鈞瓷產(chǎn)量達(dá)到100萬(wàn)件,比1979年又翻了三番。由于國(guó)家在“尊重知識(shí)”、“重視人才”方面采取了很多措施,制定了有關(guān)政策,把“文化大革命”中被迫退休的老藝人請(qǐng)回重操舊業(yè),對(duì)受迫害的工程技術(shù)人員給予平反昭雪、恢復(fù)名譽(yù),充分調(diào)動(dòng)了鈞瓷匠師們的積極性,他們可以大顯身手,各顯其能,把自己的聰明才智奉獻(xiàn)于鈞瓷事業(yè),設(shè)計(jì)出不少新的造型,配出多種好的釉料,燒制出一批名貴的珍品,于1984年獲得了國(guó)家的最高獎(jiǎng)賞——金杯獎(jiǎng)。隨著鈞瓷銷量的日益增加,個(gè)體鈞瓷廠家也日漸增多,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大潮中,進(jìn)一步促進(jìn)了鈞瓷技術(shù)的提高,F(xiàn)在禹州市的鈞瓷,不但生產(chǎn)盛況空前,品種多樣,釉色美觀,而且市場(chǎng)廣闊,使昔日貢品,今日為國(guó)內(nèi)外廣大群眾所享用,真可謂“舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”。

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