德化地處“閩中屋脊”的戴云山區(qū)，是個千年古縣，也是個千年瓷都。自唐五代開始，德化縣的陶瓷生產(chǎn)至今延續(xù)不斷，是中外聞名的瓷都。歷史上德化生產(chǎn)的陶瓷器統(tǒng)稱為“德化窯”或“德化窯瓷”、“德化瓷器”等，是我省也是我國著名的重要陶瓷產(chǎn)區(qū)。
歷史上德化生產(chǎn)的陶瓷器，品種多，數(shù)量大，質(zhì)量好。就釉色品種看，有青釉瓷、青白釉瓷、白釉瓷、色釉瓷，就裝飾看，有青花瓷、彩繪瓷和印花瓷等等。
宋元以來，德化生產(chǎn)的陶瓷器，除供國內(nèi)使用外，可以說大部分是運(yùn)銷到海外諸國去，以滿足海外各國人民的需要。明代德化生產(chǎn)的白釉瓷達(dá)到登峰造極的鼎盛時期，成為我國古代陶瓷中具有代表性的品種。明代德化不僅以瓷塑和“象牙白”聞名世界，就是日用瓷和陳設(shè)瓷在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，又有新的突破，品種繁多，制作精巧，開創(chuàng)了白瓷工藝百花爭艷的新時代。明代德化白釉瓷暢銷海外，享有很高的聲譽(yù)，被國外學(xué)者稱之為“中國白”——中國白瓷的代表。何朝宗的瓷塑觀音聞名世界，被譽(yù)為“東方藝術(shù)”；獨(dú)樹一格的“象牙白”瓷創(chuàng)制成功，被譽(yù)為“國際瓷壇的明珠”、“世上獨(dú)一無二的珍品”。
到了明代中晚期，德化又生產(chǎn)青花瓷器，也就是說德化的青花瓷器是在明代白瓷的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。德化青花瓷的產(chǎn)生、發(fā)展和繁盛，可以說是德化瓷器發(fā)展史上的又一個高峰時期，也是德化瓷器發(fā)展史上的一朵奇葩。清代康熙、雍正、乾隆三代是德化青花瓷器的繁榮時期，其產(chǎn)品除供民間需求外，相當(dāng)?shù)臄?shù)量是作為外銷商品運(yùn)往東南亞、歐洲乃至非洲各國。清乾隆間的鄭兼才在《窯工》詩中曾說“駢肩集市門，堆積群峰起；一朝海舶來，順流價倍蓰；不怕生計(jì)窮，但愿通潮水。”可見德化窯生產(chǎn)的青花瓷器也曾遠(yuǎn)涉重洋，重振明代白瓷外銷雄風(fēng)。
新中國成立以后，特別是改革開放以來，學(xué)術(shù)界和民間收藏愛好者，都曾積極開展有關(guān)德化窯各類瓷器的調(diào)查發(fā)掘、收藏和研究，并且取得了可喜的成果。近幾年來，已出版的有關(guān)專著有《德化窯瓷鑒定與鑒賞》、《德化民窯青花》、《中國古陶瓷標(biāo)本——福建德化窯》、《德化窯青花五彩全書》、《中國白——德化白瓷鑒賞》和《福建文博——古代德化瓷專輯》等。都曾引起了學(xué)術(shù)界和收藏界的極大重視和關(guān)注。
最近，德化陳明良先生編著的《德化窯古瓷珍品鑒賞》一書即將出版。這是他一生收集鑒藏德化窯各類瓷器的可喜成果。陳明良先生是德化窯瓷的收藏愛好者。他數(shù)十年來，一方面潛心收藏德化窯各類瓷器的珍品，同時，在德化瓷器工藝生產(chǎn)實(shí)踐方面也取得了可喜的成績。他以收藏德化本縣地方窯珍品，指導(dǎo)瓷器工藝實(shí)踐，又以工藝生產(chǎn)實(shí)踐來推動對德化窯瓷的鑒藏。
陳明良先生編著的《德化窯古瓷珍品鑒賞》一書，是從他的“瓷藝堂——德化古陶瓷珍藏室”集藏的2000多件藏品中精選出578件(套)編輯成書的。其中唐宋元明時期183件，清代322件，民國時期73件。如以瓷類劃分，白釉瓷就占了四百多件，是該書的重點(diǎn)部分。
《德化窯古瓷珍品鑒賞》一書的編輯出版，是對德化窯瓷鑒藏研究的一個范例，值得贊賞。該書內(nèi)容包括：我的收藏生涯，德化窯古瓷概述，淺談明清德化窯瓷雕藝術(shù)，德化窯仿古瓷辨識，關(guān)于“綠白”、“桐油白”瓷的幾點(diǎn)看法，“龜粿印”淺析和圖錄鑒賞。
我通讀了陳明良編著的《德化窯古瓷珍品鑒賞》一書后感到滿意和高興，從中得到不少的啟發(fā)和教益。他對每一件藏品的釉色和制法都一一加以確定，使我們增長了見識。該書藏品的精品化，是一個有益的嘗試。特別是歷史上雕塑名師精品之作，如何朝宗、何朝春、林朝景、林希宗、林子信、陳偉、林我范和心默子等名家之佳作都有集藏。其次是注重對藏品的研究，如對“萬歷庚子年十一月”五彩罐的發(fā)現(xiàn)，對藏品的一些有紀(jì)年銘文瓷器的研究，并把書中所有款識部分的瓷器集錄列表，便于查閱考證是他治理藏品的強(qiáng)項(xiàng)，這是非常難能可貴的。第三是對各類藏品的釉色的集中研究，如對“綠白”、“桐油白”等釉色成因的研究分析和規(guī)范命名，填補(bǔ)了一些瓷器釉色研究的空白，這很有一定意義和價值。第四是注重挖掘一些不為人們熟知的歷史上瓷塑名師，如林我范、陳振義、蘇加善、許光敬、許光月等人的名品佳作，這就增添了德化窯瓷的珍貴標(biāo)本和歷史資料。上述這些就是該書有別于其他著作的顯著特點(diǎn)。我們應(yīng)該給予足夠的重視和肯定。
陳明良先生在《德化窯古瓷珍品鑒賞》一書中所展示的大量珍品及其鑒藏研究成果，特別是一些罕見的珍稀藏品，以及僅見的珍貴標(biāo)本，讓我們有機(jī)會品賞到這些名家名作，實(shí)是感到由衷的高興。我們相信，《德化窯古瓷珍品鑒賞》一書的出版問世，對進(jìn)一步促進(jìn)和推動德化窯瓷的收藏研究，繼承和弘揚(yáng)德化優(yōu)秀陶瓷文化遺產(chǎn)，對建設(shè)社會主義物質(zhì)文明和精神文明都將起到積極重要的作用。
