紫砂坭號稱“五色土”,有紫坭、紅坭、青坭、紅棕坭、本山綠坭四種主要礦土。并可用天然礦土配制成多種坭色。但從未見開采到墨綠色的礦土。因此,所謂“五色土”,是泛指色彩,代表坭色豐富,而不是絕對數(shù)目。
在紫坭中,自古至盡以天青坭為最。什么是天青坭?現(xiàn)在有兩種說法。一說雨過天青色,稱為天青,青中泛藍(lán)。瓷器類的天青色既為此色。而紫砂坭中的天青,與陶器迥異。明周高起《陽羨茗壺錄》中記述:“天青坭出蠡墅陶之黯肝色。”是說經(jīng)焙燒手的顏色像深豬肝色。為什么把這種礦土叫做天青坭,探究依據(jù),一、天青,染色名。深黑而微紅的顏色;所謂深青而含赤色的紺色(《辭源》371頁)。二、前人因這種坭與天青染料相似,習(xí)慣稱之。據(jù)說丁山大水潭,原本是開采紫砂坭的宕口,天青坭既產(chǎn)于此。后來挖通了地下水脈被淹沒,成了一個大的水潭。最近政府為民辦實事,開發(fā)整修大水潭成公園,潭邊立長樂陶莊制作的大型紫砂塑像——始陶異僧和紫砂壁畫,供市民休閑和了解舊時窯場的概況。
在紫砂行業(yè)內(nèi),長期以來習(xí)慣把紫坭稱為青坭。直到上世紀(jì)六十年代初仍是如此。1932年出刊的《宜興陶器概要》中記述:“宜興陶器,大體可分為紫砂粗砂兩種。而在產(chǎn)地內(nèi)部則可分為六種,試分述于后。第一類,青坭業(yè)(紫砂業(yè))一、青坭業(yè)之業(yè)地蜀山、潛洛、上岸;二、原料產(chǎn)地:青龍山、朝莊山、銀墅山;三、坭料名稱:青坭(一名紫砂)、綠坭(又名潭砂坭)、大紅坭……”此處青龍山有誤,應(yīng)為黃龍山。上岸即今紫砂村、朝莊即今趙莊、銀墅即今任墅。之所以引述上段文字,是為印證在紫砂業(yè)內(nèi)一直都把紫砂坭稱為青坭。而天青坭則是紫坭中最好的坭,經(jīng)過焙燒后的顏色深沉、和潤、典雅。具體實物可見許四海收藏的“大亨掇只壺”。舊時紫砂業(yè)者用坭都考慮成本,一般的紫砂壺所使用的坭料,都是普通的紫砂坭。而花盆類則更差一些,既要成本低,又要收縮率小,用的坭料俗稱中坭或紅棕坭。為了達(dá)到視覺美感,就在坯件表面粉刷紅坭或本山綠坭,術(shù)語叫化妝土,較大容量的普通茶壺也是如此。真正的天青坭,因原料稀少,非高手不用,非精品不做。
因為天青坭稀缺,上世紀(jì)七十年代,宜興紫砂工藝廠以人工合成的方法,欲使天青坭再現(xiàn)。由此出現(xiàn)了拼紫坭。但終因基礦、配方及量產(chǎn)等因素,未能如愿。但偶爾也曾出效果,只是較少。應(yīng)該相信,如果精選基坭,合理配制,掌握火候,還是能達(dá)到天青色效果的。
現(xiàn)在有些宣傳,作品言必天青,什么上祖流傳,珍藏幾十年,就未免夸大其詞了。
石黃,是紅坭發(fā)色的主心骨。在紫砂業(yè)界,長期以來統(tǒng)稱紅坭,在歷史文獻(xiàn)的記述中,也有稱為朱坭的。只是到了上世紀(jì)九十年代,朱砂這個名詞開始廣泛使用。據(jù)我了解,始起于臺灣的一些業(yè)者、收藏愛好者對紅坭產(chǎn)品,按色澤來細(xì)分,把顏色艷麗的稱為朱坭,一般的稱為紅坭。由于不甚明了,以致把一些紫坭欠火候的,用普通紫坭制作的產(chǎn)品也納入紅坭。當(dāng)然這是誤會了。
《陽羨茗壺系》記述:“嫩坭出趙莊山,以和一切色土乃粘埴可筑蓋陶壺之丞弼也。石黃坭出趙莊山即未觸風(fēng)日之石骨也,調(diào)之乃變朱砂色。”清吳騫《陽羨名陶錄》選材篇,加了一個黃字,稱為嫩黃坭。自此以后的記載均相沿襲。顧景舟先生在一九八0年四月的備課筆記中講述:“紅坭,蘊(yùn)藏在嫩坭的底層(俗稱石黃又稱朱砂坭),產(chǎn)地在西山前(即任墅)趙莊嫩坭礦的下層。紅坭的定義:片狀結(jié)構(gòu),不溶于水。”嫩坭,有些粗陶產(chǎn)品的原料中也添加,取其粘性和發(fā)色,因而被周高起叫做丞弼。上世紀(jì)八十年代,顧景舟先生上下班,途經(jīng)合新廠攤坭場。夏日,在烈日暴曬、傾盆大雨過后,他就到嫩坭攤場揀紅坭,累積兩桶(此時紅坭礦源已稀少)。以前,陶制產(chǎn)品花鳥上色,凡紅色必定用石黃研磨、用筆蘸之著色。
紫砂工藝廠陳列室原藏有俞國良制紅傳爐壺、色澤艷麗而不嫣、沉穩(wěn)而不嬌,被稱為“大紅袍”,公認(rèn)的上好極品紅坭。而與俞國良同時期的其他紫砂藝人的作品,都無這種上佳坭色。究其原因,抗戰(zhàn)前,宜興縣縣長鐘竟成,要做一批紅坭茶壺送人,選中名家俞國良制作,而坭料有鐘安排坭坊煉制,所以俞國良有緣得此優(yōu)質(zhì)紅坭,鐘所需茶壺,皆鈐“鐘竟成贈”方章,有掇球、仿鼓、線元、傳臚等款式,余坭悉數(shù)歸俞國良所有。而同期其他藝人,做壺為養(yǎng)家糊口,不可能出高價去選購優(yōu)質(zhì)坭。而所謂優(yōu)質(zhì)紅坭,就是石黃含量多的紅坭。
近年來,又盛傳石黃再現(xiàn)。書刊雜志,口頭傳播,不乏聲勢。此石黃是指一種外殼黑褐色硬如鐵,包裹一種和煮熟蛋黃十分相象的礦物。因其形色如蛋黃,就把它稱為石黃。一九八二年,我就此請教顧景舟先生,顧老指出,這叫“煙癟只”,緣何得此名?以前年長之人,喜抽黃煙,用一皮袋裝煙絲,需抽煙時從袋內(nèi)捻出少許,按捺在煙筒頭內(nèi),點火即抽。隨時把袋口收緊,以免散落。煙絲含油,經(jīng)長期觸摸,皮袋就黑不溜秋。二者十分相像,就把這個礦物叫“煙癟只”,因為含鐵量很高,經(jīng)高溫就呈黑色,舊時開采紅坭,視其為廢料,丟棄一邊。至今,紅坭礦土已久未見,正宗的礦藏或淹沒,或尚未發(fā)現(xiàn),但愿有朝一日,重現(xiàn)天日。
無論是天青坭還是老紅坭,優(yōu)質(zhì)的坭料,還需恰到好處的窯溫和氣氛,方顯英雄本色。而窯溫以臨界為最佳。如許四海鎮(zhèn)館之寶“大亨掇只壺”,壺身有二個不易察覺的小氣泡,可見已達(dá)窯溫極限。若再高一點,小氣泡將成為大氣泡,此壺就成了廢品;若窯溫不夠,顏色就不會這么漂亮。所以窯場上叫“火里求財。”
就我所學(xué)所知,提出以上個人見解,供大家探討。