凡大家者,總有其定乾坤的一著。如景德鎮(zhèn)的青花,可抵獨(dú)步武林的一陽(yáng)指,丹田之氣聚于一指,便無(wú)堅(jiān)不摧;德化陶瓷能夠名播寰宇,自有它的道理:如果說(shuō)德化陶瓷歷來(lái)以“中國(guó)白”代表當(dāng)時(shí)中國(guó)白瓷生產(chǎn)最高水平的話,那現(xiàn)在的“富貴紅”則是在陶瓷王國(guó)里獨(dú)樹(shù)一幟,成為德化陶瓷的又一張閃亮名片。
一白,一紅,德化陶瓷好不艷麗。一古,一今,德化陶瓷總有震撼與驚喜。
只是,何謂“中國(guó)白”?“富貴紅”又為何富貴?究其原因,這白,這紅,珍貴之處在哪里?
收藏佳品
德化窯瓷成新寵
收藏古玩,既是收藏歷史,也是收藏文化和藝術(shù)。近年來(lái),隨著人們對(duì)德化窯瓷認(rèn)識(shí)的深入,獨(dú)具特色的德化窯瓷逐漸成為收藏愛(ài)好者的新寵。同時(shí),“中國(guó)白”也多次作為國(guó)禮進(jìn)行國(guó)家級(jí)的饋贈(zèng)。
據(jù)專家表示,“中國(guó)白”不僅具有收藏價(jià)值,而且是收藏品中的佼佼者。在德化,每一件成功的“中國(guó)白”作品都屬百里挑一的精品,它們不但獨(dú)具神韻,具有無(wú)窮的藝術(shù)魅力,有極高的藝術(shù)價(jià)值,而且,每一件作品都是一個(gè)重大事件、一個(gè)重要人物的記載。
作為火與土的藝術(shù),古今瓷器,因其既能給居家增添文化氛圍和美的享受,又能給人們帶來(lái)增值效應(yīng),因此,歷來(lái)備受人們的青睞。那么,“中國(guó)白”瓷雕緣何走俏收藏市場(chǎng)呢?專家認(rèn)為:創(chuàng)意新、設(shè)計(jì)美、工藝精、內(nèi)涵豐富,而最重要的是,“中國(guó)白”幾乎都是限量打造。
此外,作為現(xiàn)代工藝瓷器,“富貴紅”在短短兩年時(shí)間里,成為眾多收藏家的心頭之愛(ài)。“富貴紅”的難得主要有三點(diǎn):一是用材金貴,燒制者在紅釉中加了比黃金還貴的金屬鉭;二是工藝精,由于紅瓷的瓷土中含有硒等微量元素,性能極不穩(wěn)定,窯燒控制難度極大。再加上紅釉是用鉭燒制,在高溫下成流水狀,要使產(chǎn)品出爐后色澤勻稱、表面光滑細(xì)密、不留針孔,是歷代瓷雕藝術(shù)家難以逾越的一道門(mén)檻;三是富貴紅燒制異常困難,由于德化土的收縮比高達(dá)20%至30%,紅色釉料又不耐高溫,“溫度不夠不成紅,過(guò)火又易炭化”,因而導(dǎo)致成品率極低,有“千窯一寶”“十窯九不成”之說(shuō)。
中國(guó)白:世上獨(dú)一無(wú)二之珍品
白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬。這是德化陶瓷千百年來(lái)的一貫品質(zhì),排在第一位的,就是“白”。德化白瓷以其胎質(zhì)致密,透光度極好,色澤光潤(rùn)明亮,乳白如脂,被稱為“中國(guó)白”,并在德化擁有屬于自己的宮殿—————中國(guó)白藝術(shù)宮。
在“德化瓷魂”里,陳列著很多德化白瓷。遠(yuǎn)觀,一片潤(rùn)澤均勻流淌,好一片“山中高士晶瑩雪”;近賞,瓷質(zhì)如脂似玉,色澤光潤(rùn)明亮,純凈得如亭亭的少女。據(jù)《中國(guó)白德化白瓷鑒賞》記載,明代白釉瓷器,是德化窯白瓷生產(chǎn)的一個(gè)高峰期。明代中晚期,德化白瓷進(jìn)入成熟繁榮時(shí)期,德化窯燒制的白瓷純凈而高雅,美不勝收,代表了當(dāng)時(shí)白瓷生產(chǎn)的最高水平,德化白瓷馳名海內(nèi)外,被譽(yù)為“中國(guó)白”、“國(guó)際瓷壇上的明珠”、“世上獨(dú)一無(wú)二的珍品”。明代又是德化窯瓷塑藝術(shù)最為繁盛的時(shí)期,一大批瓷塑藝術(shù)大師,采用“中國(guó)白”這一優(yōu)異瓷質(zhì),創(chuàng)作出大量造型別致,形神兼?zhèn)涞乃囆g(shù)珍品,把德化窯瓷塑藝術(shù)推到了一個(gè)前無(wú)古人的境界,他們的瓷塑作品,被視為天下獨(dú)特的藝術(shù)瑰寶,以至于當(dāng)時(shí)的“日本富人,不惜以萬(wàn)金爭(zhēng)購(gòu)之”,有“天下共寶之”的美譽(yù)。
福建德化,曾與江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵并稱為中國(guó)三大古瓷都,自古就以產(chǎn)銷(xiāo)白瓷馳譽(yù)中外,曾在史書(shū)上記載:“‘中國(guó)白’,乃中國(guó)瓷器之上品也。”更被譽(yù)為“世界白瓷之母”。
富貴紅:中國(guó)人最喜愛(ài)的色彩
熱烈、高貴、吉祥,紅色是中國(guó)人最喜愛(ài)的色彩。近兩年,一種釉色鮮紅、胎體潔白的“富貴紅”高溫紅釉瓷迅速風(fēng)卷市場(chǎng),在中國(guó)陶瓷大觀園中獨(dú)樹(shù)一幟,成為人們饋贈(zèng)、收藏的新目標(biāo)。
1100多年前的晚唐長(zhǎng)沙窯,曾燒制出世界上最早的銅紅釉執(zhí)壺,成為世界彩釉尤其是紅釉的開(kāi)創(chuàng)者,此后宋代的均紅瓷、元明的銅紅釉瓷器以及清代的郎紅、祭紅、珊瑚紅等無(wú)不在探尋夢(mèng)幻中的完美色彩,但都因其先天的缺陷而留下遺憾。它們或是紅偏紫,或是紅而偏淡,均不是中國(guó)人最鐘愛(ài)的大紅顏色。1919年,德國(guó)發(fā)明了惟一能呈現(xiàn)大紅顏色的色料,人們?yōu)橹老。然而,與此前所有的紅色釉料一樣,這種顏料對(duì)氣溫非常敏感,高溫穩(wěn)定性差,在800℃高溫下便開(kāi)始分解,因此,它也無(wú)法滿足燒制瓷器必須經(jīng)過(guò)1200℃以上高溫的基本條件。瓷器的紅色釉料不耐高溫這一特點(diǎn),成了世人無(wú)法逾越的障礙。
2004年底,福建德化成功燒制出國(guó)內(nèi)第一只高溫紅釉瓷瓶“富貴紅”,轟動(dòng)陶瓷界。
“富貴紅”又叫“中國(guó)紅”,是以德化白瓷為主,上了一層紅釉,經(jīng)過(guò)素?zé)⒂詿、紅燒、金燒四道工序,在1300℃的高溫下燒制成瓷。由于德化土細(xì)軟,燒制到一定程度會(huì)出現(xiàn)癱塌,所以燒制者在紅釉中加了比黃金還貴的金屬鉭。出爐后的“富貴紅”色澤勻稱、表面光滑細(xì)密、不留針孔。
同樣,“德化瓷魂”里也可以看到“富貴紅”的芳影,端莊、華貴、厚重、飽滿。“德化瓷魂”展示廳負(fù)責(zé)人曾憲鵬介紹:燒制成功的“富貴紅”紅釉不脫落,顏色鮮艷,發(fā)色均勻,光澤度高,表面上見(jiàn)不到一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。