官窯為宋代五大名窯之一，有南北之分、北宋后期所設(shè)官窯在東京汴梁，即今河南開(kāi)封。宋顧文薦《負(fù)喧雜錄》有“宣政間京師自置窯燒造，名曰官窯”的記載。以后明、清文獻(xiàn)多因襲此說(shuō)。南宋官窯有修內(nèi)司官窯與郊?jí)�下官窯。北宋汴京官窯，按中國(guó)硅酸鹽學(xué)會(huì)編《中國(guó)陶瓷史》的觀點(diǎn)，窯址在今開(kāi)封地下，目前未曾發(fā)掘，無(wú)法取證。但從傳世品來(lái)看、此窯是繼汝窯之后為宮廷燒制御用瓷器的窯口，器物形制與燒制工藝與汝窯有共同之處。官窯器形多仿古，釉色為粉青、月白色，釉質(zhì)晶瑩潤(rùn)澤，釉面開(kāi)片紋，有文獻(xiàn)上所描述的紫口鐵足特征，底部有土燒痕。另—觀點(diǎn)認(rèn)為北宋官窯不存在，汝窯即北宋的官窯，這也有待于進(jìn)一步證實(shí)。