又稱釉下五彩、釉下多彩。它是在已上釉的坯體上用多種高溫顏料進(jìn)行彩繪，然后再覆蓋一層薄釉，入窯經(jīng)1300℃左右的高溫?zé)傻囊环N彩繪裝飾，它具有釉面光滑質(zhì)潤(rùn)，瓷質(zhì)潔白細(xì)膩，色彩豐富淡雅，不含鉛毒，不變色，耐用等特點(diǎn)。
窯彩的畫面設(shè)計(jì)，大致同于青花，也是用淡黃篾灰水漿。對(duì)于單件的作品可直接用淡黃篾灰水漿或淡墨水設(shè)計(jì)，勾出大體的輪廓后再對(duì)其進(jìn)行勾線。窯彩繪制時(shí)是用墨汁勾線的，由于墨汁的膠料的存在而使墨線處不易吸上顏色。這樣畫線后再填顏色，顏色就落于輪廓中，燒后隨著膠質(zhì)的揮發(fā)，需要的彩色花紋和白色筋紋就顯現(xiàn)出來(lái)了。不過勾線顏色要濃，這樣不但避免了吸收顏色的可能性，而且有利于分色：濃的墨線能夠擋住水色，不至于分到輪廓外邊。其次，線條要勾的挺秀有力，且要用力均勻，才能保證形象的正確；再次，一般輪廓交叉線的交接處不允許留有空白。
