熊熊烈火把瓷坯燒造成了瓷器，適應(yīng)于世間規(guī)律，制瓷原料中也存在著降溫的石頭——長(zhǎng)石，它的英文名稱為Feldspar，由德文Feldspath演化而來(lái)。Spar是裂開(kāi)的意思，準(zhǔn)確地揭示了長(zhǎng)石具有完全互溶的特性。它是陶瓷原料中最常用的熔劑性原料，其化學(xué)成分為不含水的堿金屬與堿土金屬、鋁硅酸鹽，它是陶瓷生產(chǎn)中用的坯料、釉料、色料熔劑等的基本組分，用量較大，是瓷器三大原料之一。

由于長(zhǎng)石具有互溶特性，因此在地殼中存在單一的長(zhǎng)石很少見(jiàn)，多數(shù)是幾種長(zhǎng)石的互溶物。長(zhǎng)石在高溫中熔融成玻璃態(tài)物質(zhì)，它的熔融點(diǎn)較低。熔融后的長(zhǎng)石玻璃態(tài)物質(zhì)可溶解部分粘土分解物及部分石英，可促成化學(xué)反應(yīng)。長(zhǎng)石是一種瘠性原料，其在瓷器生產(chǎn)中的作用表現(xiàn)為：燒成前，它在坯體中起降低可塑性，減少坯體收縮，縮短干燥時(shí)間，在燒成中，它起熔劑作用，形成粘度較大的玻璃物質(zhì)，以加寬坯釉的燒成范圍，降低制品的燒成溫度，可以起到高溫?zé)崴茏饔门c高溫膠結(jié)作用，防止高溫變形�？傊�，長(zhǎng)石在陶瓷原料中所起的主要作用是降低陶瓷的燒成溫度，增加陶瓷胎體的致密度和半透明度，提高光澤與透明度，改善瓷的外觀質(zhì)量與使用效能。