“中國瓷都”———這是今日潮州最閃亮的“名片”。載入吉尼斯紀錄的“百美圖”大掛盤、作為國禮送給金日成的友誼通花瓶，被人民大會堂收藏的“春色瓷花籃”姐妹作……這些精美絕倫的藝術珍品都來自這座中國歷史文化名城。如今，陶瓷等特色產業(yè)已成為潮州經濟發(fā)展大潮中的“旗艦”，特色經濟發(fā)展繁花似錦。
日前，本報粵東采訪團來到潮州。在中國瓷都陳列館，自唐代以來不同歷史時期的精品力作，令記者飽覽了一部貫穿古今的潮州陶瓷藝術史。
踏入陳列館大門，映入眼簾的巨型瓷壁畫《清明上河圖》令人忍不住贊嘆。館內工作人員講解，該畫由1000多片瓷磚拼接而成，制作時間歷時數(shù)年。放于另一側展示的是在“中國瓷都潮州國際陶瓷博覽會”上榮獲金獎的“高溫瓷板畫百花鳥圖”，作品色彩斑斕、栩栩如生。紅釉大瓷缸、“吉祥富貴”大花瓶、“祭鱷文”瓷板畫……一件件精美力作讓人嘆為觀止，每一件陶瓷精品背后的故事，都讓人深深感嘆潮州民間工藝家無窮的智慧和鍥而不舍的探索精神。
當前，陶瓷已經成為潮州特色經濟的支柱和原動力。潮州的陶瓷產業(yè)龍頭楓溪，是中國近十年來發(fā)展最快和最具活力的陶瓷生產基地和出口基地，也是全國最大的工藝美術瓷、日用瓷的生產出口基地，擁有工廠４０００余家，產品包括餐具、茶具、咖啡具、仿古瓷、禮品瓷、陳設瓷、裝飾瓷、玩具瓷、園林瓷等十多個門類。“十五”期間，陶瓷及陶瓷配套產業(yè)產值年均遞增20％，占全國工藝瓷出口總量的五分之一。
潮州的特色經濟，立足當?shù)貍鹘y(tǒng)手工藝，經過技術改造和產業(yè)升級，形成了以陶瓷、服裝、食品、電子、不銹鋼、塑料制品、印刷包裝為支柱產業(yè)的工業(yè)體系。潮州目前還是國內最大的陶瓷生產和出口基地，也是國內最大的婚紗、晚禮服生產和積聚基地。
潮州的“特色經濟牌”緣何打得如此漂亮？“以潮州文化為依托，著力培育和發(fā)展具有濃厚地方特色和濃厚文化內涵的特色產業(yè)，成為全市‘一盤棋’的發(fā)展戰(zhàn)略”，是答案之一。
一直以來，潮州陶瓷以“清新、素雅、細膩、玲瓏”的藝術風格在國內陶瓷界獨樹一幟。潮州人認識到，潮州陶瓷是不能丟棄的祖?zhèn)?ldquo;寶貝”，是在市場競爭大潮中獨具優(yōu)勢的“王牌”，必須繼續(xù)做大做強。早在潮州升格擴大區(qū)域之初，這里的決策者就確定了“工業(yè)立市”的發(fā)展思路，緊緊抓住特色產業(yè)，朝著有潮州特色的“實業(yè)興市”目標前進。近年來，潮州還先后制定了一系列政策措施，讓企業(yè)在人才引進、技改資金投入，以及用水、用地上享受各種優(yōu)惠，引導、扶持企業(yè)做強做大。
潮州陶瓷產業(yè)的繁榮，是在以上千年歷史為厚實基礎奠定的大力發(fā)展特色經濟的舞臺上唱了一出“新翻楊柳枝”。
答案之二：創(chuàng)新。今年3月1日，人民大會堂專用瓷———642只“勝利杯”從潮汕平原啟運赴京，交付人民大會堂使用。自新中國成立以來，人民大會堂專用茶杯“勝利杯”原本一直由指定的國有企業(yè)生產研制并選送，此次是“民”字號企業(yè)生產的陶瓷產品首次進入人民大會堂。這一“創(chuàng)舉”，再次使潮州陶瓷聲名遠揚。“沒有創(chuàng)新，就沒有發(fā)展。”承擔“勝利杯”研發(fā)任務的是廣東松發(fā)陶瓷有限公司，公司總經理林道藩道出了自己的心聲。松發(fā)公司承接重任后，召集精兵強將進行技術攻關。經過半年多的不懈努力，“潤如玉、薄如紙、聲如磬”的人民大會堂專用茶杯“勝利杯”研制成功。這些茶杯從瓷質白度到造型、花面都比以前的專用茶杯有很大的提高，1400多度的高溫燒煉，使花鈀熔于胎釉之中，花紋通過釉層溢于瓷表，彰顯了陶瓷燒制工藝的頂尖技術。新技術結合了松發(fā)公司傳統(tǒng)的高溫細瓷薄胎制瓷工藝和釉下彩技術，使潮州的高溫釉下彩首次應用到人民大會堂專用茶杯上，彰顯了陶瓷燒制工藝的頂尖技術。
答案之三：打造“金字招牌”。區(qū)域經濟的競爭，是品牌和質量的競爭，爭創(chuàng)名牌已成為一個地區(qū)增強經濟實力，提高綜合競爭力的必然選擇。為此，潮州以“中國瓷都”等區(qū)域性品牌作為新的起點，大力實施名牌戰(zhàn)略，努力打造一批廣東名牌、中國名牌乃至世界名牌，充分發(fā)揮名牌對產業(yè)升級和區(qū)域經濟發(fā)展的帶動作用，“多拿單打冠軍”。
近年來，潮州全市累計獲省級以上名牌名標155項，其中“中國名牌產品”15項，“中國馳名商標”1項，國家免檢（驗）產品23項。這些閃閃發(fā)光的“金字招牌”，不但對潮州的特色產業(yè)和產品質量給予了充分肯定，也帶來了巨大的品牌效應，為蓬勃發(fā)展的潮州特色經濟帶來新的機遇，注入新的活力，推動了潮州特色經濟新一輪的發(fā)展。
