一部中國陶瓷史，就是一部形象的中國歷史，一部形象的中國民族文化史�。。�

　　景德鎮(zhèn)金羊陶瓷是一家手工制瓷企業(yè)，其工藝專業(yè)化程度強，行業(yè)分工極其細致，最核心的包括拉坯、利坯、畫坯、施釉和燒窯等五項工序。
　　
　　1、拉坯：也叫"做坯"，是成型的最初階段，也是器物的雛形制作。它是將制備好的泥料放在坯車上，用輪制成型方法制成具有一定形狀和尺寸的坯件。
　　2、利坯：即"修坯"。它是將經(jīng)過印坯工藝后的粗厚不平、規(guī)格不齊的粗坯經(jīng)過兩次旋削，使之厚度適當(dāng)、表里一致。
　　3、施釉：俗稱"剎合坯"。它是在器坯內(nèi)外上一層玻璃質(zhì)釉、使之光潤。其方法有蘸、澆、吹、蕩、涂等。
　　4、畫青花：俗稱"畫坯"。它是用青花料在坯胎上繪畫，打青花箍或?qū)懬嗷ㄗ�，最后上釉燒成�?
　　5、燒窯：是成瓷的最后一道關(guān)鍵工序。它是將裝有成坯的匣缽按窯位置放在窯床上，用松柴或槎柴燒至1270--1300度，采取先氧化焰，后還原焰的方法，分溜火、緊火、凈火三個階段，用一天一夜(24小時)的時間，把匣缽內(nèi)的坯胎燒成瓷胎。

　　經(jīng)過千余年的發(fā)展，景德鎮(zhèn)金羊陶瓷公司手工制瓷工藝在匯集全國各地名窯技藝的基礎(chǔ)上形成自己的特色，并自成體系。其行業(yè)分工之細，專業(yè)化強度之高是其他手工行業(yè)所無法比擬的。